Turisme i nationalparken: Restauratører kræver mere hørelse!

Turisme i nationalparken: Restauratører kræver mere hørelse!

Nationalpark Reichswald, Deutschland - Debatten om Reichswald National Park i Kleve bliver varm! Michael Große Holtforth, en modig hotelier fra Kalkar, bringer et frisk pust til diskussionen. "Turismens interesser" er næppe blevet hørt indtil videre, "klager han og påpeger et centralt problem. Restauraterne, der fungerer som tjenesteudbydere og værter, holder sig ofte væk fra polarisering. De ønsker at komme godt overens med alle gæster, uanset deres politiske synspunkter. Men Great Holtforth har modet til at udtrykke sin mening og taler helt klart for nationalparken!

modige stemmer for nationalparken

"Hvis jeg offentligt siger, at jeg vil have en nationalpark, kan det have negative konsekvenser for min virksomhed," forklarer hotelieren. Men på trods af disse bekymringer forbliver han standhaftig. Det tilbyder ikke kun hans gæster veganske retter, men også lækre kødretter - et tegn på hans åbenhed og forståelse for forskellige livsstiler. Denne holdning kan være af afgørende betydning for gastronomi i regionen, da det er i en tid med forandring.

Gastronomien i District of Kleve ser store muligheder i Reichswald National Park. Parken kunne ikke kun beskytte naturen, men også øge turismen og tiltrække nye besøgende. Große Holtforth og hans kolleger håber, at deres stemmer vil blive hørt, og at diskussionen om nationalparken vil gå i en positiv retning. Tiden tvinges, fordi beslutningen om Reichswalds fremtid er nært forestående!