Monopolio de carnicero en Kleve: ¡Quartier se hace cargo del mercado!

Monopolio de carnicero en Kleve: ¡Quartier se hace cargo del mercado!

Lothar y Daniel Quartier están en Kleve antes de un momento triunfal! El carnicero Terhoeven, uno de los últimos de su tipo en la ciudad, cierra sus puertas al final del año. Esta decisión significa que la tienda de carniceros en Marktstrasse, directamente frente a los grandes almacenes Galeria, ya no estará allí para los clientes. A partir de 2025, el carnicero de cuartos será el único de su tipo en Kleve, con tres ubicaciones: en el Hoffmannallee, en el Große Strasse y en el ganado. ¡Una clara indicación del dramático carnicero que la región ha captado!

El final de una era

El cierre de Terhoeven es otro golpe para la cultura de carnicería local. Con solo una tienda de carnicería que sirve al mercado, la variedad de ofertas está severamente restringida. La tienda de carniceros de los cuartos ahora se está convirtiendo en un monopolista en Kleve. Los clientes tienen que adaptarse a una nueva realidad en la que la selección de productos cárnicos frescos se reduce drásticamente. La carnicería Terhoeven fue un punto de contacto importante para muchos, y su partida ciertamente dejará rastros.

El carnicero no es solo un fenómeno local, sino que también refleja una tendencia mayor que se puede observar en muchas ciudades. Las razones son diversas: desde los hábitos de consumo cambiados hasta los desafíos económicos que muchas empresas tradicionales ejercen bajo presión. El cierre de Terhoeven es otro ejemplo de los desafíos con los que se enfrenta la industria de la carnicería.