Snack-bar burger à Gifhorn : réouverture après un manque de personnel !

Snack-bar burger à Gifhorn : réouverture après un manque de personnel !

Gifhorn.Un choc pour les amateurs de restauration rapide ! Le snack-bar burger de Schütte est fermé depuis quelques jours. Udo von Ey, le patron du grand magasin Schütte, a ouvert il y a cinq ans ce haut lieu culinaire pour enrichir l'expérience shopping en centre-ville. Mais maintenant c'est fini, et la raison ? Manque de personnel ! Lidia Sladczyk, employée de Schütte et qui dirigeait le bistro depuis le début, confirme : « En raison du manque de personnel, il n'était plus possible de continuer à fonctionner. » Quel revers pour les amateurs de burger !

Mais abandonner n’est pas une option ! L'équipe de Von Ey a agi rapidement et a fait appel à la famille Weber. "Nous avons simplement demandé à la famille Weber si elle envisageait de continuer à gérer le snack. Et elle a osé le faire", se réjouit Lidia. Les Weber, connus pour leur travail de showman, ont déjà de l'expérience et continueront à diriger le bistro sous le nom de « Schhütte Snack ». «Nous avons beaucoup à proposer», dit en riant Nadine Weber, la nouvelle patronne. La famille perpétuera la tradition culinaire avec une offre de burgers, frites et finger food.

Réouverture avec élan !

La bonne nouvelle : ça commence le mercredi 6 novembre ! Les horaires d'ouverture sont du mardi au jeudi de 11h30 à 17h, le vendredi et samedi de 11h30 à 18h. - le snack est fermé le dimanche et le lundi. Nadine Weber se réjouit de pouvoir continuer à proposer le populaire Schütte Burger et même de proposer des Smashburgers. «Mes quatre enfants sont nés à Gifhorn», révèle-t-elle fièrement, soulignant son lien avec la région. Le prochain marché de Noël sur le parvis de Schütte sera également animé par la famille Weber. Cela reste donc passionnant !