Změna klimatu: Nové nebezpečí z kadmia v našem jídle!

Změna klimatu: Nové nebezpečí z kadmia v našem jídle!

Alarmující studie z Tübingen: Změna klimatu přináší nebezpečné jídlo!

Šokující vyšetřování vědců z University of Tübingen a Helmholtz Centrum pro environmentální výzkum (UFZ) ukázalo, že změna klimatu je vážně ohrožena! Důvod? Karcinogenní kadmium je stále více mobilizováno rostoucími teplotami. Vědci analyzovali zemědělské oblasti za extrémních klimatických podmínek roku 2100 a přijali zvýšení teploty o dva až čtyři stupně Celsia.

Cadmium: Neviditelný nepřítel!

kadmium, přirozeně se vyskytující prvek v půdách, je obvykle vázán a neškodný. Avšak za předpovídaných klimatických podmínek, zejména v mírně kyselých půdách - asi třetině všech půd - by se mobilita kadmia mohla zvýšit o děsivé 40 procent! To znamená vyšší koncentrace toxického kovu v pórové vodě půdy, které ohrožují nejen životní prostředí, ale také naše zdraví.

Marie Muehe z UFZ a University of Tübingen varuje: „Ekosystémy by mohly masivně narušit zvýšené množství mobilního kadmia.“ Kov se mohl dostat do našeho jídla a tedy vážné zdravotní riziko pro nás lidi. Vědci proto vyžadují naléhavá opatření a nepřetržité pozorování tohoto alarmujícího vývoje. Výsledky této výbušné studie byly zveřejněny v renomovaném obchodním časopise „Nature Communications Earth and Environment“ a měli by nás všechny přimět vypadat!