Cálcio e nutrição: como diminuir o risco de câncer de cólon!

Cálcio e nutrição: como diminuir o risco de câncer de cólon!

Vienna, Österreich - Um novo estudo britânico da Universidade de Oxford mostra que uma dieta rica em cálcio, em particular o consumo de leite, pode reduzir significativamente o risco de câncer de cólon. De acordo com o exame, realizado por um período de quase 17 anos, 300 miligramas de cálcio podem reduzir o risco de cerca de 17 % ao dia, o que corresponde aproximadamente a um copo de leite. Segundo os pesquisadores, isso pode ser devido à capacidade do cálcio de se ligar a ácidos biliares e ácidos graxos livres no intestino e, assim, reduzir seu efeito potencialmente carcinogênico, explica o Dr. Keren Paper, informou o pesquisador sênior, como lessentiel.

O papel da nutrição

No estudo, foram examinados dados de 542.778 mulheres, dos quais 12.251 adoeceram com câncer de cólon ao longo do tempo. Além do cálcio, outros alimentos, como frutas, produtos integrais e fibras também podem ter um efeito protetor, mas em menor grau. Por outro lado, os resultados também mostram que o consumo de álcool e carne processada aumenta o risco da doença. Já 20 gramas de álcool por dia podem aumentar o risco de cerca de 15 %, enquanto come 30 gramas de carne vermelha ou processada, um aumento de risco em cerca de 8 %, conforme relatado pela Universidade de Oxford e Cancer Research UK.

Esta análise abrangente fortalece o conhecimento de estudos anteriores sobre nutrição e sua influência no câncer, especialmente a terceira doença tumoral mais comum na Alemanha. Os resultados são significativos porque mostram uma conexão direta entre o consumo de cálcio e um risco reduzido de câncer de cólon, o que poderia promover uma dieta direcionada para a prevenção, de acordo com os autores do estudo.