Calcio e nutrizione: come abbassare il rischio di cancro del colon!

Calcio e nutrizione: come abbassare il rischio di cancro del colon!

Vienna, Österreich - Un nuovo studio britannico dell'Università di Oxford mostra che una dieta ricca di calcio, in particolare il consumo di latte, può ridurre significativamente il rischio di cancro del colon. Secondo l'esame, che è stato effettuato per un periodo di quasi 17 anni, 300 milligrammi di calcio possono ridurre il rischio di circa il 17 % al giorno, che corrisponde approssimativamente a un bicchiere di latte. Secondo i ricercatori, ciò potrebbe essere dovuto alla capacità del calcio di legarsi agli acidi biliari e agli acidi grassi liberi nell'intestino e quindi ridurre il loro effetto potenzialmente cancerogenico, spiega il Dr. Keren Paper, il ricercatore senior, come ha riferito di Lessentiel.

il ruolo della nutrizione

Nello studio, sono stati esaminati i dati di 542.778 donne, di cui 12.251 si sono ammalate di cancro al colon nel tempo. Oltre al calcio, altri alimenti come frutta, prodotti a grana integrale e fibre potrebbero anche avere un effetto protettivo, ma in misura minore. Al contrario, i risultati mostrano anche che il consumo di alcol e carne trasformata aumenta il rischio di malattia. Già 20 grammi di alcol al giorno possono aumentare il rischio di circa il 15 percento, mentre mangia 30 grammi di carne rossa o trasformata, un aumento del rischio di circa l'8 %, come riportato dall'Università di Oxford e Cancer Research UK.

Questa analisi completa rafforza la conoscenza di studi precedenti sulla nutrizione e la sua influenza sul cancro, in particolare la terza malattia tumorale più comune in Germania. I risultati sono significativi perché mostrano una connessione diretta tra il consumo di calcio e un ridotto rischio di cancro al colon, che potrebbe promuovere una dieta mirata per la prevenzione, secondo gli autori dello studio.