Kalcium és táplálkozás: Hogyan lehet csökkenteni a vastagbélrák kockázatát!

Kalcium és táplálkozás: Hogyan lehet csökkenteni a vastagbélrák kockázatát!

Vienna, Österreich - Az Oxfordi Egyetem új brit tanulmánya azt mutatja, hogy egy kalcium -gazdag étrend, különösen a tejfogyasztás, jelentősen csökkentheti a vastagbélrák kockázatát. A vizsgálat szerint, amelyet majdnem 17 év alatt végeztek, 300 milligramm kalcium csökkentheti a napi 17 % -os kockázatot, ami körülbelül egy pohár tejnek felel meg. A kutatók szerint ennek oka lehet a kalcium azon képessége, hogy az epesavakhoz és a szabad zsírsavakhoz kötődjenek a bélben, és így csökkentsék potenciálisan karcinogén hatásaikat - magyarázza Dr. Keren Paper, a Senior Research, ahogyan a Lessentiel.

A táplálkozás szerepe

A vizsgálatban 542 778 nő adatait vizsgálták, ebből 12 251 -ben vastagbélrákban beteg lett. A kalcium mellett más ételek, például gyümölcs, teljes kiőrlésű termékek és rostok is védekező hatással lehetnek, de kisebb mértékben. Ezzel szemben az eredmények azt is mutatják, hogy az alkoholfogyasztás és a feldolgozott hús növeli a betegség kockázatát. A napi 20 gramm alkohol már növeli a körülbelül 15 százalékos kockázatot, miközben 30 gramm vörös vagy feldolgozott húst fogyaszt, ami körülbelül 8 százalékkal növeli a kockázatot, amint azt az Oxfordi Egyetem és a Cancer Research UK jelentette.

Ez az átfogó elemzés megerősíti a táplálkozással kapcsolatos korábbi vizsgálatok és a rákra gyakorolt ​​hatásainak ismereteit, különösen a harmadik leggyakoribb tumorbetegség Németországban. Az eredmények szignifikánsak, mivel közvetlen kapcsolatot mutatnak a kalciumfogyasztás és a vastagbélrák csökkentett kockázata között, ami elősegítheti a megelőzés célzott étrendjét, a tanulmányi szerzői szerint.

Details
OrtVienna, Österreich
Quellen