Kaltsium ja toitumine: kuidas alandada käärsoolevähi riski!

Kaltsium ja toitumine: kuidas alandada käärsoolevähi riski!

Vienna, Österreich - Oxfordi ülikooli uus Briti uuring näitab, et kaltsiumirikka dieet, eriti piima tarbimine, võib käärsoolevähi riski märkimisväärselt vähendada. Uurimise kohaselt, mis on tehtud peaaegu 17 aasta jooksul, võib 300 milligrammi kaltsiumi vähendada umbes 17 protsenti päevas, mis vastab umbes klaasile piima. Teadlaste sõnul võib see olla tingitud kaltsiumi võimest seostada end soolestikus asuvate sapphapete ja vabade rasvhapetega ning vähendada nende potentsiaalselt kantserogeenset toimet, selgitab vanemteadur dr Keren Paperit, nagu Malentiel teatas.

toitumise roll

Uuringus uuriti andmeid 542 778 naise kohta, kellest 12 251 jäi käärsoolevähist aja jooksul haigeks. Lisaks kaltsiumile võivad kaitsta ka muud toidud, näiteks puuviljad, täisteratooted ja kiudained, kuid vähemal määral. Seevastu tulemused näitavad ka, et alkoholi ja töödeldud liha tarbimine suurendab haiguse riski. Juba 20 grammi alkoholi päevas võib suurendada umbes 15 protsenti riski, söödes samal ajal 30 grammi punast või töödeldud liha, suurendades riski umbes 8 protsenti, nagu teatasid Oxfordi ülikool ja vähktõbe Research UK.

See põhjalik analüüs tugevdab teadmisi varasemate toitumise uuringute ja selle mõju kohta vähile, eriti kolmas levinum kasvajahaigus Saksamaal. Tulemused on märkimisväärsed, kuna need näitavad otsest seost kaltsiumi tarbimise ja käärsoolevähi riski vahel, mis võib uuringu autorite sõnul soodustada ennetamise sihipärast dieeti.