Kukaiņu nāve: briesmas mūsu veselībai un uzturam!
2025. gada 15. februārī rakstā ziņots par jauno ES atļauju miltu vaboļu kāpuru izmantošanai pārtikā un kukaiņu bojāeju Vācijā.
Kukaiņu nāve: briesmas mūsu veselībai un uzturam!
ES nesen apstiprināja miltu vaboļu kāpuru pulveri kā jaunu pārtikas sastāvdaļu. Pēc Forarlbergas Vides institūta vadītāja Kristofa Šefknehta teiktā, veselības riski ir “pārskatīti apstiprināšanas procesā”, līdz šim nav identificēti nekādi ievērojami veselības riski. Pirms diviem gadiem veiktā visaptverošā izmeklēšanā 15 paraugos nav konstatēti higiēnas defekti vai kaitīgas vielas. Tomēr atsevišķos paraugos tika atrasti neatļauti kukaiņi, un pret tiem tika iebilsts. Noteikumi paredz, ka uz produktiem ir jānorāda kukaiņu nosaukumi vācu un latīņu valodā, kā arī informācija par piedevas formu un iespējamiem alergēniem, piemēram, vorarlberg.orf.at ziņots.
Kukaiņu mirstība un tās sekas
Kukaiņi ir ne tikai svarīgi videi, bet tiem ir arī galvenā loma cilvēku veselībā. Saskaņā ar Hārvardas universitātes pētījumu kukaiņu populācijas samazināšanās rada nopietnas sekas visā pasaulē, ietekmējot kultūraugu apputeksnēšanu, kā rezultātā samazinās augļu, dārzeņu un riekstu piedāvājums. Tas varētu paaugstināt cenas un apdraudēt vitamīnu piegādi, palielinot ilgtermiņa risku saslimt ar tādām slimībām kā sirdslēkmes un diabēts. Šajā kontekstā profesors Karls Beierkuhnleins atzīmē, ka kukaiņu sugu izzušana varētu veicināt arī kaitēkļu savairošanos, kas vēl vairāk apdraud pārtikas piegādi. apotheken-umschau.de ziņots.
Satraucošie skaitļi no pašreizējiem Federālās dabas aizsardzības aģentūras sarkanajiem sarakstiem liecina, ka aptuveni 29,7 procenti Vācijā novērtēto kukaiņu sugu ir apdraudētas. Īpaši skartas maijvaboles un akmeņmušiņas, kuru īpatsvars ir 40,5 un 46,4 procenti. Cēloņi ir dažādi: no biotopu zuduma augsnes noblīvēšanas dēļ līdz intensīvai lauksaimniecībai un pesticīdiem, kas uzbrūk kukaiņu nervu sistēmai. Lai novērstu šo draudīgo attīstību, ir steidzami nepieciešami pasākumi, lai aizsargātu un atdzīvinātu kukaiņu populācijas.