Espresso pentru milioane: Creșterea prețurilor Elementează ritualul de cafea italian!

Espresso pentru milioane: Creșterea prețurilor Elementează ritualul de cafea italian!

Bozen, Italien - Preocuparea pentru iubitul espresso este mai mare în Italia ca niciodată. Potrivit Asociației pentru Protecția Consumatorilor Assuteni, prețurile pentru o ceașcă de espresso au crescut șocând cu 20 la sută din 2021. Acest lucru ar putea fi în curând și mai mare, deoarece prăjitorii italieni de cafea avertizează că prețurile ar putea continua să atragă din cauza costurilor record pentru cafeaua crudă. Emisiile ridicate de gaze cu efect de seră, problemele logistice și speculațiile pe piața materiei prime consolidează situația. În timp ce orașe precum Bozen duc la un espresso cu 1,43 euro, băutorii de cafea din Catanzaro pot totuși să lovească pentru un euro. Cu toate acestea, aceste prețuri ar putea fi în curând un lucru al trecutului, cum ar fi a raportat oe24.at .

Situația vine și în cap în Germania. În ciuda popularității ridicate a cafelei, prețul cafelei arată o tendință alarmantă. Prețurile la schimburile de materii prime, în special pentru soiul Arabica, ating standuri maxime care nu sunt văzute de peste 45 de ani. În prezent, un lire Arabica costă în jur de 3,20 USD. Factori precum recoltele proaste și deciziile politice, împreună cu costurile crescute de producție, contribuie la creșterea prețurilor. Cu toate acestea, consumul de cafea în Germania rămâne neîntrerupt, deoarece germanii beau aproape 130 de litri de cafea de persoană anual. Łaut Finanztrends.de Prețul cafelei pentru investitori rămâne de mare dobândă și are un impact direct pe piețele comerciale.

Combinația dintre prețurile exorbitante ale cafelei crude și schimbările climatice fac ca iubitorii de cafea cu o provocare masivă. În timp ce Germania și Italia sunt caracterizate de consumul de cafea și aceasta face parte din cultura lor, aceste prețuri în creștere ar putea fi o amenințare serioasă de a se bucura. Rămâne întrebarea: Cât timp consumatorii își pot permite aceste creșteri ale prețurilor înainte ca ritualul de zi cu zi să devină și lux?