Espresso para milhões: os preços crescentes em perigo ritual de café italiano!

Espresso para milhões: os preços crescentes em perigo ritual de café italiano!

Bozen, Italien - A preocupação com o amado café é maior na Itália do que nunca. De acordo com a Assuteni Consumer Protection Association, os preços de uma xícara de café expresso aumentaram 20 % desde 2021. Isso em breve poderá ser ainda maior, já que as torrefias de café italianas alertam que os preços podem continuar a atrair devido aos custos recordes do café cru. Altas emissões de gases de efeito estufa, problemas logísticos e especulações no mercado de matéria -prima apertam a situação. Enquanto cidades como Bozen estão levando a um café expresso com 1,43 euros, os bebedores de café em Catanzaro ainda podem atacar por um euro. No entanto, esses preços poderiam em breve ser uma coisa do passado, como oe24.at relatado.

A situação também vem à tona na Alemanha. Apesar da alta popularidade do café, o preço do café mostra uma tendência alarmante. Os preços das trocas de matérias -primas, especialmente para a variedade Arábica, atingem barracas máximas que não são vistas há mais de 45 anos. Atualmente, um libra de arábica custa cerca de US $ 3,20. Fatores como maus colheitas e decisões políticas, juntamente com o aumento dos custos de produção, contribuem para o aumento dos preços. No entanto, o consumo de café na Alemanha permanece ininterrupto porque os alemães bebem quase 130 litros de café por pessoa anualmente. Łaut finanztrends.de O preço do café para investidores permanece de grande interesse e tem um impacto direto nos mercados comerciais.

A combinação de preços exorbitantes do café e mudanças climáticas faz com que os amantes do café com um enorme desafio. Enquanto a Alemanha e a Itália são caracterizadas pelo consumo de café e isso faz parte de sua cultura, esses preços crescentes podem ser uma séria ameaça de desfrutar. A questão permanece: quanto tempo os consumidores podem fornecer esses aumentos de preços antes que o ritual cotidiano também se torne luxo?