Masīva gaļas cīņa: 150 kilogramus, kas atklāti Vīnē!

Masīva gaļas cīņa: 150 kilogramus, kas atklāti Vīnē!

Wien, Österreich - Vīnē varas iestādes nesen konfiscēja 150 kilogramus neizteiksmīgas gaļas no pagraba un transportlīdzekļa bagāžnieka. Gaļa tika sadalīta lopbarībā sliktā stāvoklī, un temperatūra bija virs 28 grādiem pēc Celsija, kas ievērojami pārsniedz higiēnas robežu vērtības. Vīnes pilsētas operāciju komandas vadītājs Valters Hillerers raksturoja glabāšanu kā nelikumīgu un nolaidīgu. Gaļa nāca no MKS bloķēšanas zonas Sopronā, Ungārijā, kas rada papildu bažas.

Iestāde ir iesniegusi sūdzību pret atbildīgu cilvēku. Tiek apsūdzētas neatļautas komerciālas vingrinājumi, masīvas higiēniskas sūdzības, nelikumīga enerģijas trūkums un sociālā vardarbība. Visa konfiscētā gaļa tika pareizi iznīcināta, lai izvairītos no iespējamā veselības riska. Incidents parāda pārtikas nekaitīguma un higiēnas nozīmi gaļas produktu darījumos.

Fons uz mutes un spīļu slimību

Mutes un spīles slimība (MK), ko izraisa vīruss, var būt ļoti lipīga spīlēm, ieskaitot liellopus, cūkas, aitas un kazas. Simptomi slimiem dzīvniekiem tiek parādīti pūslīšu formā uz lūpām, zobiem, spīlēm un knaiblēm, ko papildina augsts drudzis un sāpes. Saskaņā ar Federālās pārtikas un lauksaimniecības ministrijas (BMEL) teikto, MK nav letāla lielākajai daļai dzīvnieku, bet ārstēšanas iespējas nav. Cilvēka infekcijas ir reti sastopamas un parasti maigas.

Pašreizējie notikumi liecina, ka pirmais MK gadījums Vācijā ir atrasts Brandenburgā kopš 1988. gada 2025. gada 10. janvārī. Tas noveda pie tūlītējiem pasākumiem, piemēram, ierobežotu zonu izveidošanu un dzīvnieku transporta aizliegumu. Situāciju vēl vairāk saasināja MKS uzliesmojums Ungārijā 2025. gada martā. Neskatoties uz šiem satraucošajiem apstākļiem, nesen tika atjaunots statuss "bez vakcinācijas" Vācijai.

Bio -Security pasākumi

Lai novērstu mutes un spīļu slimības izplatīšanos, Raiffeisen preču noliktava uzsver higiēnas pasākumu nozīmi. Ietekmētie uzņēmumi tiek mudināti nodrošināt aizsargājošu apģērbu un dezinfekcijas līdzekli. Papildu vadlīnijas iesaka atturēties no stabilām vizītēm uz spīles dzīvniekiem, pārveidot fiziskas sanāksmes tiešsaistes sanāksmēs un nodrošināt, ka transportlīdzekļi un instrumenti tiek dezinficēti pēc katras lietošanas.

Lai aktīvi cīnītos pret MKS izaicinājumiem, BIOS drošības koncepciju aktīvā pāreja ir būtiska. Pasterizētas gaļas un piena patēriņš patērētājiem joprojām ir nekaitīgs, ko apstiprina dažādas institūcijas, piemēram, Federālais riska novērtēšanas institūts. Tomēr ir svarīgi, lai visi iesaistītie, it īpaši, strādājot ar dzīvniekiem un gaļu, vingrot visaugstāko aprūpi.

Izmantojot plašus pasākumus un ciešas sadarbības starp varas iestādēm, lauksaimniekiem un pārtikas rūpniecību, šādu risku izplatība ir jāsamazina līdz minimumam.

Lai iegūtu papildinformāciju par mutes un spīļu slimību izaicinājumiem un piemērojamām drošības pamatnostādnēm, varat apmeklēt šādas saites: bmel un Raiffeisen .