Massiivinen lihataistelu: Wienistä löydetty 150 kiloa!
Massiivinen lihataistelu: Wienistä löydetty 150 kiloa!
Wien, Österreich - Wienissä viranomaiset takavarikoivat äskettäin 150 kilogrammaa kellarista ja ajoneuvon tavaratilasta. Liha hajotettiin rehussa huonossa kunnossa, ja lämpötila oli yli 28 celsiusastetta, mikä ylittää merkittävästi hygieniaraja -arvot. Walter Hillerer, Wienin kaupungin operaatioryhmän päällikkö, kuvasi varastointia laittomaksi ja huolimattomuudeksi. Liha tuli MKS: n estoalueelta Sopronissa, Unkarissa, mikä herättää lisä huolenaiheita.
Viranomainen on tehnyt valituksen vastuullista miestä vastaan. Luvattomasta kaupallisesta liikunnasta, massiivisista hygieenisistä valituksista, laittomasta energian puutteesta ja sosiaalisesta hyväksikäytöstä syytetään. Koko takavarikoitu liha hävitettiin asianmukaisesti mahdollisen terveysriskin välttämiseksi. Tapahtuma kuvaa elintarviketurvallisuuden ja hygienian merkitystä lihatuotteiden käsittelyssä.
Suun ja kynsitauti
Viruksen laukaisema suu- ja kynsitauti (MKS) voivat olla erittäin tarttuvia kynsille, mukaan lukien nautakarja, siat, lampaat ja vuohet. Sairaiden eläinten oireita esitetään rakkuloiden muodossa huulilla, hampaissa, kynsillä ja nyrkkeillä, joihin liittyy korkea kuume ja kipu. Liittovaltion elintarvike- ja maatalousministeriön (BMEL) mukaan MKS ei ole tappava useimmille eläimille, mutta hoitoon ei ole mahdollista. Ihmisinfektiot ovat harvinaisia ja yleensä lieviä.
Nykyinen kehitys osoittaa, että MKS: n ensimmäinen tapaus Saksassa on löydetty Brandenburgista vuodesta 1988 10. tammikuuta 2025. Tämä johti välittömiin toimenpiteisiin, kuten rajoitettujen vyöhykkeiden perustamiseen ja eläinten liikenteen kieltoon. Tilannetta pahensi edelleen Unkarin MKS: n puhkeaminen maaliskuussa 2025. Näistä huolestuttavista olosuhteista huolimatta Saksan "Mks-vapaa ilman rokotusta" palautettiin äskettäin.
bio -Security -mittaukset
Suun ja kynsitaudin leviämisen estämiseksi Raiffeisen -tavaravarasto korostaa hygieniatoimenpiteiden merkitystä. Vaikuttavia yrityksiä kannustetaan tarjoamaan suojavaatetusta ja desinfiointiainetta. Muissa ohjeissa suositellaan pidättämistä vakaista vierailuista kynsieläimiin, fyysisten kokousten muuttaminen online -kokouksissa ja varmistamalla, että ajoneuvot ja työkalut desinfioidaan jokaisen käytön jälkeen.
MKS: n haasteiden aktiivisen vastaamiseksi BIOS -turvallisuuskäsitteiden aktiivinen siirtyminen on välttämätöntä. Pastöroidun lihan ja maidon kulutus pysyy vaarattomana kuluttajille, mikä vahvistaa erilaiset instituutiot, kuten liittovaltion riskinarviointialstituutti. On kuitenkin tärkeää, että kaikki osallistujat, etenkin kun käsitellessään eläimiä ja lihaa, harjoittavat suurinta hoitoa.
Viranomaisten, viljelijöiden ja elintarviketeollisuuden välisten laajojen toimenpiteiden ja tiiviin yhteistyön avulla tällaisten riskien leviäminen on minimoitava.
Lisätietoja suu- ja kynsitaudin haasteista ja sovellettavista turvallisuusohjeista voit käydä seuraavissa linkeissä: bmel ja DetailsOrt Wien, Österreich Quellen
Kommentare (0)