Massiivne lihavõitlus: Viinis avastati 150 kilo!

Massiivne lihavõitlus: Viinis avastati 150 kilo!

Wien, Österreich - Viinis konfiskeerisid võimud hiljuti keldrist ja sõiduki pagasiruumilt 150 kilogrammi koristamata liha. Liha lagunes sööda korral halvas seisukorras ja temperatuur oli üle 28 kraadi, mis ületab märkimisväärselt hügieeniliste piirväärtuste. Viini linna operatsioonide meeskonna juht Walter Hillerer kirjeldas ladustamist ebaseadusliku ja hooletuna. Liha tuli MKS -i blokeerimisalalt Ungaris Sopronis, mis tekitab täiendavaid probleeme.

Amet on esitanud kaebuse vastutava mehe vastu. Süüdistatakse volitamata kommertsharjutuste, tohutute hügieeniliste kaebuste, ebaseadusliku energia puuduse ja sotsiaalse väärkohtlemise eest. Võimaliku terviseriski vältimiseks oli kogu konfiskeeritud liha korralikult kõrvaldatud. Juhtum illustreerib toiduohutuse ja hügieeni olulisust lihatoodetega tegelemisel.

Suu ja küünise haiguse taust

Suu ja küüniste haigus (MKS), mille põhjustab viirus, võib olla küüniste, sealhulgas veiste, sigade, lammaste ja kitsede jaoks väga nakkav. Haigete loomade sümptomid on näidatud huulte, hammaste, küüniste ja teede villide kujul, millele on lisatud kõrge palavik ja valu. Föderaalse toidu- ja põllumajandusministeeriumi (BMEL) andmetel ei ole MKS enamiku loomade jaoks saatuslik, kuid ravimisvõimalust pole. Inimeste infektsioonid on haruldased ja tavaliselt kerged.

Praegused arengud näitavad, et Saksamaa MK -de esimene juhtum on leitud Brandenburgis alates 1988. aastast 10. jaanuaril 2025. See tõi kaasa vahetuid meetmeid, näiteks piiratud tsoonide loomine ja loomade transpordi keeld. Olukorda süvendas veelgi MKS puhang Ungaris märtsis 2025. Vaatamata nendele murettekitavatele oludele taastati hiljuti Saksamaa staatus "MKS-vaba vaktsineerimiseta".

bioturbe mõõtmed

Suu ja küünise haiguse leviku vältimiseks rõhutab Raiffeiseni kaubaladu hügieenmeetmete olulisust. Mõjutatud ettevõtteid julgustatakse pakkuma kaitseriietusi ja desinfitseerimisvahendeid. Täiendavad juhised soovitavad hoiduda stabiilsetest visiitidest küünist loomadeni, muutes veebikohtumistel füüsilised kohtumised ja tagades, et sõidukid ja tööriistad on pärast iga kasutamist desinfitseeritud.

MKS -i väljakutsete aktiivseks võitluseks on BIOS -i ohutusmõistete aktiivne üleminek hädavajalik. Pastöriseeritud liha ja piima tarbimine on tarbijatele kahjutu, mida kinnitavad erinevad institutsioonid, näiteks föderaalne riskihindamise instituut. Siiski on oluline, et kõik asjaosalised, eriti loomade ja lihaga tegelemisel, kasutaksid kõrgeimat hooldust.

Ametivõimude, põllumeeste ja toiduainetööstuse vahelise ulatuslike meetmete ja tiheda koostöö kaudu tuleb selliste riskide levik minimeerida.

Lisateabe saamiseks suu ja küüniste haiguste ja kohaldatavate turvajuhiste kohta saate külastada järgmisi linke: bmel Raiffeisen .