萨克森 - 安哈尔特（Saxony-Anhalt）在2025年绿色周展示了烹饪亮点！

萨克森 - 安哈尔特（Saxony-Anhalt）将于2025年1月17日至2025年26日在绿色周举行。该活动发生在Länderhalle23B中，重点介绍了面向未来的农业，科学和娱乐的区域时刻。该计划将提供来自农业和营养经济的各种区域专业和灯塔项目。特殊的亮点是Altmarks蜗牛农场，它引入了蜗牛，该蜗牛是由Anhalt Applied Sciences进行研究项目的一部分而开发的。

此外，萨克森 - 安哈尔特 - 哈勒（Saxony-Anhalt-Halle）的食物生成器将提供联邦州最大的菜单，其中包括迷你菲林奇（Mini-Filinchen）和“哈尔赫尔（Harzer Herbal）女巫”。还介绍了萨克森 - 安哈尔特的各个地区，包括Altmark，Harz，Elbe-Börde-Heide，Saale-Unstrut和Anhalt-Dessau-Wittenberg。树脂吸引了自然，文化和专业，例如Rust Bratwurst“ Harzer Griller”。

程序和事件

绿色周期间的亮点包括萨克森 - 安哈尔特日和农业日。一个有吸引力的舞台计划也应该营造出良好的氛围。哈兹应用科学大学将展示游戏“不祥的炖肉”，该游戏以幽默的方式传达了美食的乐趣。此外，Anhalt应用科学大学还展示了涉及数字农业的“转型”研究项目。总理雷纳·哈斯洛夫（Reiner Haseloff）博士强调了萨克森 - 安哈尔特（Saxony-Anhalt）的创新力量和烹饪珍宝，而农业部长斯文·舒尔茨（Sven Schulze）则强调了直接营销人员的创造力。

绿色周将于2025年第89次举行。建议提前购买票务，六岁以下的儿童免费入场。 On the campaign days in the Saxony-Anhalt-Halle on January 18 (regional day: Altmark), January 20 (Saxony-Anhalt Day with the presentation of the organic regional award), 21 January (regional day: Elbe-Börde-Heide), 22nd January (regional day: Harz & Mansfeld-Südharz), January 23: Saale-Unstrut), 24. January (Agriculture Day) 1月25日（区域日：世界遗产地区Anhalt-Dessau-Wittenberg）是区域产品和传统的重点。

“绿色周”贸易博览会被描述为营养，农业和园艺的领先国际贸易展览会，是国内生产者和地区专业的宝贵平台。根据农业营销公司Sachsen-Anhalt MBH的说法，今年还计划了五颜六色的区域日，这使游客洞悉萨克森 - 安哈尔特各个领域。

第88周的绿色周成功地结束了来自萨克森 - 安哈尔特（Saxony-Anhalt）的100多名参展商，约有275,000名客人参观了博览会。访客人数略有下降归因于铁路罢工，而消费者的行为增加，而消费和产品花费了150多欧元。萨克森 - 安哈尔特山（Saxony-Anhalt-Halle）的销售数字令人印象深刻：1,000升咖啡，12,500份香肠，4,500升啤酒和1,800公斤的树蛋糕。