Saxony-Anhalt rodo kulinarinius svarbiausius dalykus Green Week 2025!

„Saxony-Anhalt“ Berlyne pasirodys nuo 2025 m. Sausio 17–26 d., Žaliosios savaitės metu. Renginys vyksta „Länderhalle 23b“ ir sutelktas į ateitį orientuotą žemės ūkį, mokslą ir regioninius malonumo momentus. Programa pasiūlys įvairių regioninių specialybių ir švyturio projektų iš žemės ūkio ir mitybos ekonomikos. Specialūs akcentai yra „Altmarks“ sraigių ūkis, kuriame pristatomas sraigių pokeris, kuris buvo sukurtas kaip tyrimų projekto dalis kartu su Anhalto taikomųjų mokslų universitete.

Be to, „Saxony-Anhalt-Halle“ maisto generatoriai pristatys didžiausią meniu federalinėje valstijoje, į kurį įeina mini-filinchenas ir „Harzer Herbal Witch“. Taip pat pristatomi įvairūs Saxony-Anhalt regionai, įskaitant Altmark, Harz, Elbe-Börde-Heide, Saale-Unstruktūrą ir Anhalt-Desau-Wittenbergbergą. Derva traukia gamtą, kultūrą ir specialybes, tokias kaip „Rust Bratwurst“ „Harzer Griller“.

programa ir įvykiai

Svarbiausi Žaliosios savaitės metu yra Saksonijos-Anhalto diena ir žemės ūkio diena. Patraukli scenos programa taip pat turėtų sukurti gerą atmosferą. Harzo taikomųjų mokslų universitetas pristatys žaidimą „Greenuse Stew“, kuris humoristiniu būdu perteikia gastronomijos linksmybes. Be to, Anhalto taikomųjų mokslų universitetas rodo „transformacijos“ tyrimų projektą, kuriame kalbama apie skaitmeninį žemės ūkį. Ministras pirmininkas dr. Reineris Haseloffas pabrėžė novatorišką Saksonijos-Anhalto stiprybę ir kulinarinius lobius, o žemės ūkio ministras Svenas Schulze'as pabrėžė tiesioginių rinkodaros specialistų kūrybą.

Žalioji savaitė vyks 89 -ąjį kartą 2025 m. Bilietų pirkimas iš anksto rekomenduojamas, o vaikai iki šešerių metų turi nemokamą priėmimą. Kampanijos dienomis Saksonijos-Anhalt-Halle sausio 18 d. (Regioninė diena: Altmark), sausio 20 d Diena) ir sausio 25 d. (Regioninė diena: Pasaulio paveldo regionas Anhalt-Desau-Wittenberg) yra regioninių produktų ir tradicijų dėmesys.

„Žaliosios savaitės“ prekybos mugė apibūdinama kaip pirmaujanti tarptautinė mitybos, žemės ūkio ir sodininkystės mugė ir yra vertinga platforma vidaus gamintojams ir regioninėms specialybėms. Anot žemės ūkio rinkodaros bendrovės „Sachsen-Anhalt MBH“, šiais metais taip pat planuojamos spalvingos regioninės dienos, kuri lankytojams suteikia įžvalgos apie įvairias Saksonijos-Anhalto sritis.

88-oji žalioji savaitė sėkmingai baigėsi daugiau nei 100 parodos dalyvių iš Saxony-Anhalt, o mugėje apsilankė apie 275 000 svečių. Nedidelis lankytojų skaičiaus sumažėjimas buvo priskirtas geležinkelio streikams, o vartotojų elgesys padidėjo - daugiau nei 150 eurų išleido vartojimui ir produktams. Saksonijos-Anhalto-Halle pardavimo duomenys buvo įspūdingi: 1000 litrų kavos, 12 500 dešrų, 4500 litrų alaus ir 1800 kg medžio pyrago.