Mälzer et Mraz: le service de livraison pop-up inspire l'Alster!

Mälzer et Mraz: le service de livraison pop-up inspire l'Alster!

Hamburger Außenalster, Deutschland - Tim Mälzer, le célèbre chef de télévision, ouvre à nouveau un service de livraison pop-up sur Außenalster de Hambourg. Cette fois, il cuisine avec Lukas Mraz, un cuisinier de Vienne, qui reçoit deux étoiles, qui est principalement connue du spectacle "Kitchen Impossible". Le service de livraison est basé sur des indications anonymes qui permettent aux chefs de créer des plats créatifs qui sont livrés directement aux clients: à l'intérieur. L'identité des clients: à l'intérieur reste inconnue jusqu'à ce que les plats soient livrés. Cette forme passionnante de gastronomie décrit krauss marketplace en tant que concepts de gastronomie temporaire qui offrent des expériences culinaires innovantes.

Les plats sont évalués par le client: jusqu'à cinq étoiles à l'intérieur, avec même des demi-étoiles possibles. Le cuisinier, qui a collecté la plupart des étoiles à la fin de la saison, est déclaré vainqueur et peut présenter le «reçu de la journée», au perdant. oe24 rapporte que c'est un moyen excitant pour les chefs de démontrer leurs compétences.

Nouvelle saison et visages bien connus

La nouvelle saison du service de livraison pop-up sera diffusée sur Vox du 4 novembre 2024. En cette saison, il y a trois épisodes dans différentes constellations. En plus de Tim Mälzer et Lukas Mraz, Viki Fuchs et Philipp Vogel sont également destinés. Dans le passé, Philipp Vogel a combattu Tim Mälzer dans "Kitchen Impossible" et dirige l'hôtel Orania avec un restaurant à Berlin. Un autre épisode aura Zora Klipp, une femme de Hambourg a affronté Tim Mälzer.

Tous les nouveaux épisodes sont diffusés chez Vox et RTL + à 20 h 15. Selon vox , les chefs combinent leurs compétences culinaires avec le défi: à l'intérieur trop: à l'intérieur de la rencontre.

La fascination des restaurants pop-up

Les restaurants pop-up ne sont pas seulement une plate-forme pour les chefs bien connus, mais offrent également aux jeunes talents la possibilité de montrer leurs compétences créatives. Ces concepts de gastronomie temporaire se sont imposés comme un pionnier dans la gastronomie ces dernières années et apportent une bouffée d'air frais à la culture alimentaire locale. Le choix de l'emplacement est crucial et joue un rôle important dans l'expérience globale des invités. Au service de livraison pop-up de Tim Mälzer sur l'extérieur de Hambourg, cette atmosphère est renforcée par l'interaction passionnante entre le cuisinier et le client: plus loin.

Parallèlement à l'exclusivité et à la temporarité des restaurants pop-up qui vous encouragent à rechercher ces expériences uniques, le service de livraison anonyme est une étape innovante pour ajouter de nouvelles idées à la scène de restauration et en même temps gagner de nouveaux groupes cibles.