Suche
Revolusjon i burgerparadiset: Königsberger Klops erobrer Berlin!
Oppdag den unike Klops-burgeren på Ritz-Carlton Berlin, laget av Goldies-produsenter og stjernekokker!
Revolusjon i burgerparadiset: Königsberger Klops erobrer Berlin!
Berlin handler om de saftigste burgerne - og nå er det et spennende nytt tilskudd! De kjente Goldies Smashburgerne fra Vladi Gachyn og Kajo Hiesl har konkurranse – fra luksushotellet Ritz-Carlton. Her serveres en revolusjonerende Klops-burger, med den deilige Königsberger Klopse i stedet for tradisjonelt kjøtt!
Den spennende trenden kommer fra Christopher Kujanski, Ritz-Carltons kokk de cuisine, som kom opp med kreative ideer etter en lang periode med bearbeiding av kjøtt. Sammen med sitt dyktige kjøkkenteam bestemte han seg for å våge det uvanlige: å lage en kjempeburger fra Königsberger Klopsen. Smaksbombene er nå en del av menyen og lover å snu opp ned på burgerverdenen!
Luksus møter regional mat
Som man kan se i en aktuell video på YouTube-kanalen «Berlin Food Stories» dro Goldies-produsentene på en kulinarisk reise sammen med tester Per Meurling og prøvde den oppsiktsvekkende Klops-burgeren. Reaksjonene var gjennomgående entusiastiske – Kajo beskrev verket som «riktig kult», mens Vladi koste seg over den karamelliserte osten og de møre eplebitene og var glad for den geniale ideen. "Vi har lenge ønsket å integrere en tysk regional innflytelse i våre burgere," forklarte han. “Og denne Klops-burgeren gjør akkurat det!”
Gitt denne entusiasmen, kan Klops-burgeren snart fengsle enhver burgerelsker - selv hos Goldies kan denne nye smaken potensielt bli den neste hurtigmatsensasjonen i Tyskland. Gourmetmat møter smakfull tradisjon her, og resultatet er rett og slett uimotståelig!