Gnus ali užitek? Kontroverzni obrokwurmburger Wormwich v testu!
Gnus ali užitek? Kontroverzni obrokwurmburger Wormwich v testu!
München, Deutschland - Občutek gastronomije meseca: "Wormwich"-edinstven burger z pašteto obrokov! Inovativno ustvarjanje "Le Burger" zagotavlja navdušene reakcije na družbenih medijih, kot kaže Nönovo poročanje. Medtem ko nekateri zavrnejo nov vir beljakovin kot "gnus" in "metati", obstajajo tudi glasovi, ki prepoznavajo prednost "super dobrih beljakovin". Ročno izdelani burger je na voljo izključno februarja v Le Burger Manufaktur v Münchnu in stane 9,50 evra.
Avstrijska družba Le Burger ni prizanesla nobenemu trudu za svojo mojstrovino. Uporaba "Tenebrrio Molitor", skupnega moka, namesto tradicionalnega govejega mesa, ni le kulinarična, ampak tudi trajnostna odločitev. Poudarjena je z znanstvenim strokovnim znanjem Cornelia Felbinger z dunajske univerze Neustadt University Aplutied Sciences, poudarjena je visoka gostota hranil. V primerjavi s konvencionalno proizvodnjo mesa, ki povzroča ogromne emisije CO2, so obroki črvi na okolje do 90%. "Wormwich", uokvirjena z visokokakovostnim brioche-bunom, hrustljavo zelenjavo in rafinirano omako, obljublja posebno izkušnjo okusa, kot je razloženo na spletni strani Robin Consult.
inovacije v gastronomiji
"Z" Wormwichom "smo postavili nove standarde v gastronomiji," pravi Daniel Chuchlik, COO iz Le Burgerja. Podjetje se tako postavi kot pionir za trajnostno prehrano in odpira razpravo o alternativnih virih beljakovin. Ustanovitelji, dr. Thomas Tauber in njegov sin Lukas, raje uporabljata lokalne sestavine in si zastavili cilj, da tesno združujejo uživanje in okoljsko ozaveščenost. Le Burger ne ponuja samo vznemirljivih novih hamburgerjev, ampak tudi možnosti brez glutena in različne solate, ki izpolnjujejo različne zahteve gostov.
Zdaj je veliko pričakovanja za "Wormwich", medtem ko ljubitelji burgerjev čakajo na najnovejšo stvarstvo. Po besedah mota: "Kdo si ne upa zmagati!"
Details | |
---|---|
Ort | München, Deutschland |
Quellen |