Pasibjaurėjimas ar malonumas? Testuojant prieštaringai vertinamą patiekalą Worlwich!

Pasibjaurėjimas ar malonumas? Testuojant prieštaringai vertinamą patiekalą Worlwich!

München, Deutschland - Mėnesio gastronomijos pojūtis: „Wormwich“-unikalus mėsainis su daugybe patiekalų kirmėlių! Novatoriškas „Le Burger“ sukūrimas užtikrina susijaudinusias reakcijas socialinėje žiniasklaidoje, kaip rodo Nön pranešimai. Nors kai kurie atmeta naują baltymų šaltinį kaip „šlykštu“ ir „mesti aukštyn“, taip pat yra balsų, kurie atpažįsta „super gerų baltymų“ pranašumą. Rankų darbo mėsainis galima įsigyti tik vasarį „Le Burger Manufaktur“ Miunchene ir kainuoja 9,50 euro.

Austrijos kompanija „Le Burger“ nepadarė jokių pastangų dėl savo šedevro. Vietoj tradicinės jautienos „Tenebrio Molitor“, įprasto miltų kirmino, naudojimas yra ne tik kulinarija, bet ir tvarus sprendimas. Remia Kornelijos Felbingerio mokslinės kompetencija iš Vienos Neustadt Taikomųjų mokslų universiteto, pabrėžiamas didelis maistinių medžiagų tankis valgymo kirmėlių tankis. Palyginti su įprastine mėsos gamyba, sukeliančia didžiulį išmetamą CO2 kiekį, valgymo kirmėlės rodo iki 90%poveikį aplinkai. Įregistruota aukštos kokybės brioche-bun, traškių daržovių ir rafinuoto padažo, „Wormwich“ žada ypatingą skonio patirtį, kaip tai paaiškinta „Robin Consults“ svetainėje.

Gastronomijos naujovės

„Su„ Wormwich “nustatėme naujus gastronomijos standartus“, - sako Danielis Chuchlik, COO iš „Le Burger“. Taigi įmonė save apibūdina kaip tvarios mitybos pradininką ir atidaro diskusiją apie alternatyvius baltymų šaltinius. Steigėjai dr. Thomas Tauberis ir jo sūnus Lukas nori naudoti vietinius ingredientus ir nusakė sau tikslą atidžiai derinti malonumą ir aplinkosaugos supratimą. „Le Burger“ siūlo ne tik įdomius naujus mėsainių variantus, bet ir be glitimo bei įvairių salotų, kad atitiktų įvairius svečių reikalavimus.

Jau dabar labai laukiama „Wormwich“, o mėsainių mėgėjai laukia naujausio kūrinio. Anot šūkio: "Kas nedrįsta laimėti!"