最后的传统啤酒厂处于危险之中:危机的评论!

最后的传统啤酒厂处于危险之中:危机的评论!

Sachsen, Deutschland - 德国的啤酒厂正面临关键的转变。根据目前的报道,在过去五年中,德国的啤酒厂数量下降了93次,仅为1,459。这报告 krone.at.at ,许多受影响的公司都是传统品牌。这意味着持续了多年的上升的突然结束,这主要是对精酿啤酒的热情以及新的微珠子的相关基础。

巴伐利亚州和北莱茵 - 韦斯特法里亚的联邦州受到了尤其影响,在绝对和相对下降的情况下尤为明显。巴伐利亚失去了50家啤酒厂,而北莱茵 - 韦斯特法里亚(North Rhine-Westphalia)的数量却少得多。鉴于这一危机,德国酿酒师联合会主席克里斯蒂安·韦伯(Christian Weber)强调,许多小型和传统公司现在面临生存挑战。诸如电晕大流行,能源价格危机和一般消费保留等原因正在降低这些啤酒厂的设备。韦伯告诉 n-tv.de 对于许多公司而言,这对于许多公司来说是不需要生存的企业,这是不需要的。

啤酒厂的未来不确定

压力增加了,因为许多啤酒厂在2045年之前都面临着决定性的投资。一些技术仍在开发中,这进一步增加了公司的不确定性。韦伯说:“我们紧急呼吁未来的政府提供负担得起的能源和计划安全。”这可能是新起点的先决条件。然而,积极的消息来自萨克森州,那里的啤酒厂数量增加了7升至84,图里亚(Thuringia)记录了4至47个酿造地点。这表明,尽管趋势普遍下降,但仍有亮点。

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OrtSachsen, Deutschland
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