Paskutinės tradicinės alaus daryklos, kurioms kyla pavojus: krizės apžvalga!

Paskutinės tradicinės alaus daryklos, kurioms kyla pavojus: krizės apžvalga!

Sachsen, Deutschland - Vokietijos alaus darykla susiduria su kritiniu posūkiu. Remiantis dabartiniais pranešimais, per pastaruosius penkerius metus alaus daryklų skaičius Vokietijoje sumažėjo nuo 93 iki 1 459. Tai praneša krone.at , daugelis nukentėjusių įmonių yra tradiciniai prekės ženklai. Tai reiškia staigų daugelį metų trunkančio pakilimo pabaigą, kuriai daugiausia būdingas augantis amatininkų alaus entuziazmas ir susijęs naujų mikrobraucijų pagrindas.

Ypač paveiktos federalinės Bavarijos ir Šiaurės Reino-Westphalijos valstijos, kai ypač ryškūs ir santykinis sumažėjimas. Bavarija praranda 50 alaus daryklų, o Šiaurės Reino-Westphalia 24 skaičiuoja mažiau. Atsižvelgiant į šią krizę, Vokietijos alaus daryklos federacijos prezidentas Christianas Weberis pabrėžia, kad daugelis mažų ir tradicinių kompanijų dabar susiduria su egzistenciniais iššūkiais. Tokios priežastys kaip „Corona Pandemic“, energijos kainų krizė ir bendras vartojimo išlaikymas sumažina šių alaus daryklų įrangą. „Weber“ sakė n-tv.de , kad kainos, kurios būtų būtinos išgyventi išlikimo investavimui, nėra didelės maisto korporacijos.

Alaus daryklų ateitis neapibrėžta

Slėgis didėja, nes daugelis alaus daryklų patiria lemiamas investicijas, kad iki 2045 m. Klimatas taptų neutralus. Pakeitimas nuo dujų į elektrą gali reikšti, kad sistemos turi būti atstatytos 80 procentų. Kai kurios technologijos vis dar plėtojamos, o tai dar labiau padidina netikrumą įmonėms. „Mes skubiai kreipiamės į būsimą vyriausybę, kad užtikrintume prieinamą energijos ir planavimo saugumą“, - sakė Weberis. Tai gali būti būtina naujų pradžios -Supps sąlyga. Tačiau teigiamos naujienos yra iš Saksonijos, kur alaus daryklų skaičius išaugo septyniomis iš viso 84, o Turingija, kur buvo užfiksuotas nuo keturių iki 47 alaus daryklų. Tai rodo, kad nepaisant bendro mažėjančio tendencijos, taip pat yra ryškių dėmių.

Details
OrtSachsen, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)