Poslední tradiční pivovary v nebezpečí: přehled krize!
Poslední tradiční pivovary v nebezpečí: přehled krize!
Sachsen, Deutschland - Pivovar v Německu čelí kritickému obratu. Podle současných zpráv počet pivovarů v Německu za posledních pět let klesl o působivých 93 na pouhých 1 459. Tato zpráva Krone.at , přičemž mnoho postižených společností jsou tradiční značky. To znamená náhlý konec vzestupu, který trval roky, který byl charakterizován hlavně rostoucím nadšením pro řemeslné pivo a přidruženým základem nových mikrobrauerií.
Obzvláště jsou ovlivněny federální státy Bavorska a Severní Rýn-Westphalia, kde jsou zvláště výrazné jak absolutní, tak relativní pokles. Bavorsko ztrácí 50 pivovarů, zatímco Severní Rýn-Westphalia 24 se počítá méně. S ohledem na tuto krizi zdůrazňuje prezident německé federace Brewer Federation Christian Weber, že mnoho malých a tradičních společností nyní čelí existenciálním výzvám. Příčiny, jako je pandemie Corona, krize ceny energie a obecná uchovávání spotřeby, snižují vybavení těchto pivovarů. Weber řekl n-tv.de , že ceny, které by byly nezbytné pro velké společnosti, které jsou pro mnoho společností, které jsou nutné pro mnoho společností, které jsou pro mnoho společností, které jsou nutné, které jsou pro mnoho společností, které jsou pro mnoho společností, které jsou pro mnoho společností, které jsou pro mnoho společností, které jsou pro mnoho společností, které jsou nutné, což je pro mnoho společností, které jsou pro mnoho společností, které jsou pro mnoho společností, které jsou nutné.Budoucnost pivovarů nejistá
Zvyšuje se tlak, protože mnoho pivovarů čelí rozhodujícím investicím, aby se do roku 2045 staly klimatem -změna z plynu na elektřinu by mohla znamenat, že systémy musí být přestavěny 80 procent. Některé technologie se stále vyvíjejí, což pro společnosti dále zvyšuje nejistotu. "Naléhavě se odvoláváme na budoucí vládu, aby poskytla dostupnou energii a bezpečnost plánování," řekl Weber. To by mohl být předpoklad pro nové startovací -UPS. Pozitivní zprávy však pocházejí ze Saska, kde se počet pivovarů vzrostl o sedm na celkem 84 a Thurnia, kde byl zaznamenán nárůst o čtyři až 47 pivovarnických míst. To ukazuje, že navzdory obecné klesající tendenci jsou také jasná místa.
Details | |
---|---|
Ort | Sachsen, Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)