Primii absolvenți ai școlilor agricole: viitorul nutriției securizat!

La 10 ianuarie 2025, 14 absolvenți de la școlile agricole Coburg și Kulmbach au fost adoptați ceremonios. În timpul unei ceremonii în districtul Trieb din Lichtenfels, absolvenții au primit certificatele lor de „specialist pentru nutriție și menaj”. Fermierul districtului Kronach, Marina Herr, care însăși este absolvent la acea vreme, a adus un omagiu realizărilor tinerelor.

subliniat în special prima cooperare între cele două școli, care a permis lecțiile de teorie hibridă folosind sistemul de conferințe video. Unitățile de practică ale instruirii au avut loc pe site în Coburg și Kulmbach. Lecțiile s-au ocupat de tendințele nutriționale actuale, inclusiv nutriția cu conținut scăzut de carbohidrați și fără gluten, precum și abordări nutritive durabile. Absolvenții au fost, de asemenea, instruiți în zonele de nutrienți și grupuri alimentare și au învățat pregătirea profesională a vaselor în subiectul practicii de bucătărie, ținând cont de întreținerea nutrienților.

curriculum interdisciplinar și perspective de carieră

Curriculumul interdisciplinar nu numai că a inclus nutriție, ci și îngrijire, curățare, economie, finanțe și pedagogie. Burkhard Traub de la Guvernul Franconiei Superioare a subliniat oportunitățile profesionale pozitive pentru absolvenții la eveniment. Concluzia poate fi folosită și ca bază pentru titlul de campionat în menaj. Semestrul următor la școlile agricole începe în octombrie 2025, iar înregistrarea este deja posibilă.

Pe lângă diplomele din agricultură, există și alte oportunități de formare în domeniul educației nutriționale pentru specialiști pedagogici. Conform practică-kita.com , educația nutrițională în centrele de îngrijire de zi cu zi este adesea neglijată, ceea ce poate duce la stres pentru specialiști. Pentru a aborda aceste provocări, instruirea „Specialist pentru educația nutrițională” oferă sprijin pentru a converti stresul la ora prânzului în oportunități de învățare.

Antrenamentul se concentrează pe nevoile nutriționale ale copiilor mici și pe orientarea senzorială a meselor. Aceasta include, de asemenea, aspecte precum designul cultural -sensibil și promovarea unei atmosfere Essen pozitive. Pregătirea poate fi începută în orice moment și include multe exerciții practice care pot fi integrate cu ușurință în munca de zi cu zi.