Primi laureati delle scuole agricole: futuro della nutrizione assicurata!

Il 10 gennaio 2025, 14 laureati delle scuole agricole di Coburg e Kulmbach furono adottate cerimoniosamente. Durante una cerimonia nel distretto di Trieb a Lichtenfels, i laureati hanno ricevuto i loro certificati come "specialista per la nutrizione e le pulizie". L'agricoltore del distretto di Kronach Marina Herr, che all'epoca è laureata, ha reso omaggio ai risultati delle giovani donne.

particolarmente sottolineato è la prima cooperazione tra le due scuole, che ha consentito le lezioni di teoria ibrida usando il sistema di videoconferenza. Le unità di pratica della formazione hanno avuto luogo sul posto di Coburg e Kulmbach. Le lezioni trattate con le attuali tendenze nutrizionali, tra cui nutrizione a basso contenuto di carboidrati e senza glutine, nonché approcci nutrizionali sostenibili. I laureati sono stati anche addestrati nelle aree di nutrienti e gruppi alimentari e hanno imparato la preparazione professionale di piatti in materia di pratica della cucina, tenendo conto della manutenzione dei nutrienti.

curriculum interdisciplinare e prospettive di carriera

Il curriculum interdisciplinare non solo includeva nutrizione, ma anche cura, pulizia, economia, finanza e pedagogia. Burkhard Traub del governo della Francia superiore ha sottolineato le opportunità professionali positive per i laureati durante l'evento. La conclusione può anche essere utilizzata come base per il titolo di campionato nelle pulizie. Il prossimo semestre presso le scuole agricole inizia nell'ottobre 2025 e la registrazione è già possibile.

Oltre ai gradi in agricoltura, ci sono anche ulteriori opportunità di formazione nel campo dell'educazione nutrizionale per gli specialisti pedagogici. Secondo practice-kita.com , L'educazione nutrizionale nei centri di assistenza diurna di tutti i giorni è spesso trascurata, il che può portare allo stress per gli specialisti. Al fine di affrontare queste sfide, lo "Specialista per l'educazione nutrizionale" di formazione offre supporto al fine di convertire lo stress all'ora di pranzo in opportunità di apprendimento.

L'allenamento si concentra sulle esigenze nutrizionali dei bambini piccoli e sull'orientamento sensoriale dei pasti. Ciò include anche aspetti come la progettazione sensibile alla cultura e la promozione di un'atmosfera positiva di Essen. La formazione può essere avviata in qualsiasi momento e include molti esercizi pratici che possono essere facilmente integrati nel lavoro quotidiano.