První absolventi zemědělských škol: Zabezpečená budoucnost výživy!

10. ledna 2025 bylo 14 absolventů zemědělských škol Coburg a Kulmbach. Během obřadu v okrese Trieb v Lichtenfels absolventi obdrželi své osvědčení jako „specialista na výživu a úklid“. Farmář okresu Kronach Marina Herr, který je v té době absolventem, vzdal hold úspěchům mladých žen.

Obzvláště zdůrazňoval je první spolupráce mezi oběma školami, která umožnila lekce hybridní teorie pomocí systému video konference. Praktické jednotky školení se konaly na místě v Coburgu a Kulmbachu. Lekce se zabývaly současnými nutričními trendy, včetně nízkých sacharidů a bezlepkové výživy a udržitelných nutričních přístupů. Absolventi byli také vyškoleni v oblastech živin a skupin potravin a naučili se profesionální přípravu jídel v předmětu kuchyňské praxe, s přihlédnutím k údržbě živin.

Interdisciplinární kurikulum a vyhlídky na kariéru

Interdisciplinární kurikulum zahrnovalo nejen výživu, ale také péči, čištění, ekonomiku, finance a pedagogiku. Burkhard Traub z vlády Upper Franconia zdůraznil pozitivní profesní příležitosti pro absolventy na akci. Závěr lze také použít jako základ pro mistrovský titul v úklidu. Příští semestr na zemědělských školách začíná v říjnu 2025 a registrace je již možná.

Kromě titulů v zemědělství existují i ​​další příležitosti pro vzdělávání v oblasti výživy pro pedagogické specialisty. Podle Practice-kita.com , výživové vzdělávání v denních střediscích pro denní péče je často zanedbáno, což může vést k stresu pro specialisty. Za účelem řešení těchto výzev nabízí školení „Specialista pro výživové vzdělávání“ podporu za účelem přeměny obědového stresu na vzdělávací příležitosti.

Školení se zaměřuje na nutriční potřeby malých dětí a na smyslovou orientaci jídel. To také zahrnuje aspekty, jako je kulturní -citlivý design a propagaci pozitivní essenové atmosféry. Školení může být zahájeno kdykoli a zahrnuje mnoho praktických cvičení, která lze snadno integrovat do každodenní práce.