الخريجين الأوائل للمدارس الزراعية: مستقبل التغذية مضمون!

في 10 يناير 2025 ، تم اعتماد 14 خريجًا من المدارس الزراعية Coburg و Kulmbach. خلال حفل في منطقة Trieb في Lichtenfels ، تلقى الخريجون شهاداتهم كـ "متخصص في التغذية والتدبير المنزلي". أشادت مزارعة مقاطعة كروناتش مارينا هير ، التي تخرجت في ذلك الوقت ، بإنجازات الشابات.

التأكيد بشكل خاص هو التعاون الأول بين المدرستين ، والذي مكّن دروس النظرية الهجينة باستخدام نظام مؤتمرات الفيديو. تم إجراء وحدات التدريب في الموقع في كوبورغ وكولمباخ. تعاملت الدروس مع الاتجاهات الغذائية الحالية ، بما في ذلك التغذية المنخفضة الكربوهيدرات والغلوتين وكذلك النهج الغذائية المستدامة. كما تم تدريب الخريجين في مناطق العناصر الغذائية والمجموعات الغذائية وتعلموا التحضير المهني للأطباق في موضوع ممارسة المطبخ ، مع مراعاة صيانة المغذيات.

المناهج الدراسية متعددة التخصصات وآفاق الوظيفية

المنهج متعدد التخصصات لم يشمل التغذية فحسب ، بل يشمل أيضًا الرعاية والتنظيف والاقتصاد والتمويل والتربية. أكد بوركهارد تراوب من حكومة فرانكونيا العليا على الفرص المهنية الإيجابية للخريجين في هذا الحدث. يمكن أيضًا استخدام الاستنتاج كأساس للقب البطولة في التدبير المنزلي. يبدأ الفصل الدراسي التالي في المدارس الزراعية في أكتوبر 2025 والتسجيل ممكن بالفعل.

بالإضافة إلى الدرجات في الزراعة ، هناك أيضًا فرص التدريب الإضافية في مجال التعليم الغذائي للمتخصصين التربويين. وفقًا لـ تم إهمال الممارسة-kita.com. من أجل مواجهة هذه التحديات ، يقدم التدريب "المتخصص في التعليم الغذائي" الدعم من أجل تحويل إجهاد وقت الغداء إلى فرص التعلم.