Heidelberg: Studies pokazują - ryby chroni przed irytującym szumem usznym!

Heidelberg: Studies pokazują - ryby chroni przed irytującym szumem usznym!

Boston, USA - Ryby są uważane za nie tylko szczególnie pożywne pokarmy, ale mogą również mieć korzyści zdrowotne, które wykraczają poza ogólne odżywianie. Obecne badanie przeprowadzone przez naukowców Harvard Medical School w Bostonie wykazało, że regularne spożywanie ryb może być w stanie znacznie zmniejszyć ryzyko rozwoju przewlekłego szumu usznego. Odkrycia te rzucają nowe światło na rolę owoców morza w codziennej diecie i ich potencjalnych mechanizmach ochronnych.

Szum w uszach, ciągłe słuchanie, takie jak sygnał dźwiękowy lub hałas, wpływa na większość ludzi przynajmniej raz w życiu. Jednak w większości objawy znikają po krótkim czasie. Niestety nie pozostaje przy nim dla wielu - jeśli szum w uszach stanie się przewlekły, może to prowadzić do znacznego stresu i ograniczenia jakości życia. Zespół z Harvardu odkrył obiecujący związek między odżywianiem, zwłaszcza spożywaniem ryb i ryzykiem przewlekłego szumu usznego.

Rola spożycia ryb

W długoterminowym badaniu, które zostało opublikowane w „American Journal for Clinical Nutrition”, ponad 70 000 pielęgniarek badano przez 30 lat. Naukowcy zauważyli, które rodzaje ryb i owocach morza pochłaniały testy i w jakich ilościach. Wyniki wyraźnie pokazują, że nie wszystkie rodzaje ryb są równie odpowiednie do zminimalizowania ryzyka szumu usznego.

Stwierdzono, że spożywanie różnych rodzajów ryb stanowi ryzyko rozwoju stałego szumu usznego w celu zmniejszenia do 30 procent w porównaniu z działaniem diety obejmującej wino lub bez ryb. Co ciekawe, okazało się, że spożywanie oleju rybnego i ryb z ciemnym mięsem może zwiększyć ryzyko o ponad 30 procent. Wskazuje to, że wybór produktu rybnego jest decydujący.

Jakie rodzaje ryb pomagają?

Według badań niektóre gatunki ryb są szczególnie korzystne dla zdrowia, jeśli chodzi o zapobieganie szumach usznych. Zalecane pokarmy obejmują:

• Tuńczyk
• ryby z lekkim mięsem
• skorupiaki

Naukowcy podkreślają również, że spożywana ilość ma ogromne znaczenie. Najlepsze wyniki osiągnęły osoby testowe, którzy spożywali od dwóch do czterech porcji tygodniowo. Nadmierne spożywanie ryb również nie spowodowało znacznej poprawy wyników. Ta nowa wiedza może pomóc w opracowaniu zdrowych wytycznych żywieniowych, szczególnie dla kobiet, które zgodnie z badaniem korzystają z zalet spożycia ryb.

Oprócz potencjalnych zalet wobec szumu usznego, ryby mają wiele innych właściwości zdrowotnych. Jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, które są ważne dla układu sercowo-naczyniowego i zawiera liczne minerały i jod. Niektóre rodzaje ryb są również doskonałymi źródłami witaminy D, co jest szczególnie ważne w miesiącach zimowych.

Ogólnie niemieckie stowarzyszenie żywieniowe zaleca spożywanie ryb co najmniej raz w tygodniu. Zalety zrównoważonej diety z owocami morza są jasne, a ostatnia znajomość badania Harvarda podkreśla znaczenie spożycia ryb w ramach zdrowego stylu życia. Aby uzyskać dalsze informacje, zobacz bieżące raporty na www.heidelberg24.de .