Heidelberg: Les études montrent - le poisson protège contre les acouphènes ennuyeux!

Heidelberg: Les études montrent - le poisson protège contre les acouphènes ennuyeux!

Boston, USA - Le poisson est non seulement considéré comme un aliment particulièrement nutritif, mais pourrait également avoir des avantages pour la santé qui vont au-delà de la nutrition générale. Une étude actuelle des scientifiques de la Harvard Medical School à Boston a montré que la consommation régulière de poissons peut être en mesure de réduire considérablement le risque de développer des acouphènes chroniques. Ces résultats mettent un nouveau éclairage sur le rôle des fruits de mer dans l'alimentation quotidienne et leurs mécanismes de protection potentiels.

Les acouphènes, l'audition constante de bruits tels que le bip ou le bruit affecte la plupart des gens au moins une fois dans la vie. Dans la majorité, cependant, les symptômes disparaissent après un court laps de temps. Malheureusement, il ne reste pas avec beaucoup - si les acouphènes deviennent chroniques, cela peut entraîner un stress considérable et une restriction de la qualité de vie. Une équipe de Harvard a découvert un lien prometteur entre la nutrition, en particulier la consommation de poissons et le risque d'acouphènes chroniques.

Le rôle de la consommation de poissons

Dans l'étude à long terme, qui a été publiée dans le "American Journal for Clinical Nutrition", plus de 70 000 infirmières ont été examinées sur une période de 30 ans. Les chercheurs ont observé quels types de poissons et de fruits de mer consommaient les tests et en quelles quantités. Les résultats montrent clairement que tous les types de poissons ne conviennent pas également pour minimiser le risque d'acouphènes.

Il a été constaté que la consommation de différents types de poissons est le risque de développer des acouphènes permanents afin de réduire jusqu'à 30% par rapport au fonctionnement d'une alimentation qui comprend du vin ou pas de poisson. Fait intéressant, cependant, il s'est avéré que la consommation d'huile de poisson et de poisson avec de la viande foncée peut augmenter le risque de plus de 30%. Cela indique que le choix du produit de poisson est décisif.

Quels types de poissons aident?

Selon l'étude, certaines espèces de poissons sont particulièrement avantageuses pour la santé lorsqu'il s'agit de prévenir les acouphènes. Les aliments recommandés comprennent:

• Thon
• poisson avec viande légère
• Les crustacés

Les chercheurs soulignent également que la quantité consommée est d'une grande importance. Les meilleurs résultats ont obtenu des sujets de test qui ont consommé deux à quatre portions par semaine. La consommation excessive de poissons n'a pas non plus entraîné une amélioration significative des résultats. Cette nouvelle connaissance pourrait aider à développer des directives nutritionnelles saines, en particulier pour les femmes qui, selon l'étude, bénéficient des avantages de la consommation de poissons.

En plus des avantages potentiels contre les acouphènes, le poisson possède de nombreuses autres propriétés de promotion de la santé. Il est riche en acides gras oméga-3 qui sont importants pour le système cardiovasculaire et contient de nombreux minéraux et de l'iode. Certains types de poissons sont également d'excellentes sources de vitamine D, ce qui est particulièrement important pendant les mois d'hiver.

Dans l'ensemble, la Société allemande de nutrition recommande de consommer des poissons au moins une fois par semaine. Les avantages d'une alimentation équilibrée avec les fruits de mer sont clairs, et la connaissance récente de l'étude de Harvard souligne l'importance de la consommation de poissons dans le cadre d'un mode de vie sain. Pour plus d'informations, voir les reportages actuels sur www.heidelberg24.de .