McDonald's Bruck: O nouă strălucire după zece săptămâni de renovare!

McDonald's Bruck: O nouă strălucire după zece săptămâni de renovare!

Sucursala McDonald's din Bruck an der Mur a fost deschisă oficial după o renovare completă care a durat zece săptămâni. Acest restaurant de pe Wiener Straße strălucește acum într-un design nou și oferă numeroase caracteristici inovatoare. Acest lucru a rezultat într-o zonă de oaspeți complet reproiectată, care are o bucătărie modernă cu utilaje noi. Punctele de atracție includ tandemul McDrive, propriul nostru tocător organic și un teren mare de joacă pentru micii oaspeți.

Numeroși invitați au venit luni la ceremonia de deschidere, inclusiv primarul Andrea Winkelmeier și președintele WKO Thomas Marichhofer. Primarul Winkelmeier a spus că este mândră de cele 50 de locuri de muncă sigure și de calitatea excelentă a restaurantului, pe care îl vizitează des ea însăși. Noul francizat, Clemens Ludwar, care a lucrat anterior ca manager de operațiuni în echipă, a preluat conducerea restaurantului de la Andreas Gamsjäger, care și-a redus portofoliul. „Aș dori să îi mulțumesc predecesorului meu pentru oportunitatea de a lucra ca francizat aici”, a spus Ludwar. Viziunea lui este de a crea o experiență modernă de restaurant pentru oaspeți, angajații fiind mereu în centrul atenției, pe care dorește să o implementeze cu peste 40 de angajați.

Nou concept gastronomic

Cum McDonald's Austria raportat, orele de deschidere vor fi ajustate: Sucursala va fi deschisă acum de duminică până joi de la 7:00 a.m. până la miezul nopții și vineri și sâmbătă până la ora 1:00 a.m. Ludwar și-a formulat deja obiectivele de a forma în mod specific angajații și de a contribui astfel la o atmosferă pozitivă. Renovarea face ca filiala să fie cea mai modernă din toată Austria și susține valoarea adăugată regională - McDonald's din Styria a generat o valoare adăugată de 58 de milioane de euro în 2021 și a creat 1.446 de locuri de muncă.

Pentru echipă și oaspeții fideli, accentul rămâne puternic pe antrenament și servicii personale. Noile concepte în industria de catering promovează, de asemenea, respectarea mediului, prin reciclarea predominantă a deșeurilor și extinderea utilizării ambalajelor durabile. Aici, McDonald’s își propune să obțină 100% din ambalajele pentru oaspeți din surse regenerabile sau reciclate până în 2025.