Cina de crap în Kitzbühel: Tradiție cu un vârf de fericire!

Cina de crap în Kitzbühel: Tradiție cu un vârf de fericire!

Kitzhof Mountain Design Resort, 6370 Kitzbühel, Österreich - în Kitzbühel, a fost sărbătorit un festival profund, care se referă la memoria lui Franz Beckenbauer. Pentru a 34 -a oară, proeminența s -a întâlnit la 6 ianuarie 2025 în renumitul hotel Kitzhof Mountain Design Resort pentru tradițional Carp Food, un eveniment care a experimentat premiera sa fără împăratul de fotbal după moartea sa în ianuarie 2024. În jur de 150 de invitați, inclusiv nume proeminente, cum ar fi Margit și Clemens Tönnies, precum și Stefan Blöcher. Johannes Mitterer. „Este o mare onoare pentru noi să continuăm această tradiție specială în acest an”, a spus Mitterer, care a subliniat importanța acestui eveniment.

obiceiul mesei de crap oferă să împacheteze una sau două solzi spălați ai peștilor în hârtie de argint și să le păstreze ca un talisman în portofel pentru a simboliza fericirea și stabilitatea financiară în noul an. Crapul în sine a fost servit ca un file delicios la cuptor, pregătit de bucătarul Jürgen Bartl și de echipa sa. În plus, a avut loc un joc de estimare pentru prima dată în acest an, veniturile din care au fost sărbătorite Fundația Franz Beckenbauer și cea de-a 40-a aniversare a acestei organizații, precum și revenire impresionantă la o tradiție iubită

După o pauză de doi ani, tradiția iubitoare a fost în sfârșit capabilă să reînvie din nou. „Suntem foarte mulțumiți că vă putem invita la mâncarea de crap care a devenit deja o tradiție pentru noi”, a adăugat Mitterer. În plus față de numeroși prieteni din Beckenbauer, au fost prezenți câștigătorii alegerilor din istoria sportului, cum ar fi fostul campion mondial de fotbal Andi Brehme și campionul olimpic Maria Höfl-Riesch, care au subliniat importanța acestui eveniment, precum și OE24.at a remarcat. Atât experiența culinară, cât și sărbătorirea comunității au fost văzute ca un tribut adus moștenirii lui Beckenbauer - o revenire cu adevărat impresionantă pentru un eveniment tradițional.