Hervorming van fooien: dit is hoe de Oostenrijkse servicemedewerkers vanaf 2026 zullen profiteren!
De nieuwe fooienregeling in Oostenrijk vanaf 2026: focus op vaste tarieven en socialezekerheidsbijdragen voor de horeca- en hotelsector.

Hervorming van fooien: dit is hoe de Oostenrijkse servicemedewerkers vanaf 2026 zullen profiteren!
De Oostenrijkse federale overheid heeft vergaande regelgeving vastgesteld voor de belasting op fooien. Dit is een belangrijke stap in het creëren van uniforme vaste tarieven voor de socialezekerheidsbijdragen en het vermijden van onvoorziene extra betalingen. Vanaf 2026 beginnen de vaste tarieven voor loonkelners bij 65 euro per maand en stijgen ze tot 100 euro in 2028. Voor obers zonder incasso wordt 45 euro per maand voorzien, wat tegen 2028 zal oplopen tot 50 euro. Vanaf 2029 is een jaarlijkse aanpassing aan de inflatie gepland. Vanuit macro-economisch perspectief moet de nieuwe regeling meer planningszekerheid bieden aan horecagelegenheden, die voorheen te kampen hadden met veelvuldige extra eisen van de Oostenrijks Ziekenfonds (ÖGK).
Een ander essentieel onderdeel van de nieuwe regeling is dat terugvorderingen door de sociale verzekeringen zijn uitgesloten. Dit zou ook de zorgen moeten wegnemen van veel medewerkers in de horeca, die vaak last hebben van daaropvolgende audits. De NEOS uitte aanvankelijk zijn bezorgdheid en wees erop dat de door de ÖVP en SPÖ voorgestelde vaste tarieven te hoog waren. NEOS-staatssecretaris Josef Schellhorn slaagde er echter in de vaste tarieven met een derde te verlagen.
Reacties uit de branche
De nieuwe regeling werd verwelkomd door zowel de hotelvereniging ÖHV als de Kamer van Koophandel (WKÖ). Deze organisaties voerden al langere tijd actie om de lasten voor horecaondernemers te verlichten. Tegelijkertijd waarschuwde de vakbondsfederatie ÖGB dat de veranderingen een negatief effect zouden kunnen hebben op de pensioenrechten van werknemers. Volgens berekeningen van de ÖGB zou een verhoging van de vaste tarieven de pensioenrechten met ongeveer 27 euro per maand kunnen verhogen.
In een enquête van Reppublika namens de ÖHV was 82% van de respondenten voorstander van een einde aan de belasting op fooien. Binnen verschillende branches is te zien dat 87% van de horecamedewerkers regelmatig fooien ontvangt, terwijl op andere terreinen zoals de handel en bezorgdiensten fooien vaak belastingvrij blijven. In Wenen betalen obers ongeveer 60 euro per maand aan sociale bijdragen aan fooien, wat een last kan zijn naarmate hun inkomen stijgt.
De blik in de toekomst
De federale overheid benadrukt dat fooien in Oostenrijk belastingvrij blijven. Dit betekent dat de Belastingdienst geen enkel deel van de vrijwillige uitkeringen voor dienstverleners ontvangt. De geplande wijzigingen in de socialezekerheidsbijdragen bepalen dat de forfaitaire bedragen in de Algemene Sociale Zekerheidswet met ongeveer een derde zullen worden verlaagd. In gevallen waarin de daadwerkelijke fooi hoger is dan het vaste tarief, zijn er geen extra kosten van toepassing.
Samenvattend kan worden gesteld dat de nieuwe regeling zowel de werknemers in de horeca als de bedrijven zelf ten goede moet komen. Bovenal biedt het ontbreken van aanvullende eisen vanuit de sociale zekerheid juridische en planningszekerheid waar velen in de sector op vertrouwen. De discussie over fooibelasting blijft de komende maanden zeker een spannend onderwerp. De noodzaak van vereenvoudigingen in het systeem is duidelijk, en het valt nog te bezien of verdere hervormingen zullen volgen om de situatie van het bedienend personeel duurzaam te verbeteren.
Voor uitgebreide informatie over de nieuwe regelgeving kunt u kijken bij de artikelen uit oe24, gast.at En kosmo.at.