回电：危险的南瓜种子油威胁您的健康！

回电：危险的南瓜种子油威胁您的健康！

Vom Kürbis Handels-GmbH, Österreich - 2025年4月9日，她的产品召回巧克力南瓜种子油500毫升从南瓜汉德尔·纳米尔（Pumpkin Handels-GMBH）宣布，由于多环芳烃（PAK）超出了最大限制。批次在01.2026/LOS A50、01.2026/LOS A51、02.2026/LOS A52和02.2026/LOS A53之前受到最佳影响。制造商紧急建议不要食用受影响的石油，因为不能排除健康风险。

与此召回有关，库存立即被删除。客户可以选择在没有收到的情况下返回产品。可以通过+43 664/99776575（周一至周五从09：00-15：00）和电子邮件发送至vomkuerbis@gmx.at。南瓜汉德斯（Supthels-Gmbh）的不便之歉，并强调警告并不意味着制造商或分销商的健康风险，而是指发现的PAK值。

pak

pak是由有机材料的不完全燃烧引起的化合物，并以其遗传毒性特性而闻名。一个众所周知的例子是苯并[A] Pyren，它被认为是致癌的。欧洲食品管理局（EFSA）将几个PAK归类为健康方面的严重性，这就是为什么在欧盟在欧盟中确定了欧盟的高水平的原因，包括草药油在内。这些最大值受到欧盟污染法条例的调节，尤其是涉及其他产品，例如饮食补充剂，这些产品可能包含微藻或蜜蜂产品

尤其是，螺旋藻，小球藻，蜂胶和托纳顿等成分最近也成为焦点，因为它们也可以拥有PAK沉积物。这些污染物通常是由于生产不当和干燥而引起的。消费者建议中心警告从不确定的起源购买产品，并建议更喜欢受严格控制的可靠品牌。

消费者要求谨慎

EFSA已经发布了一份报告，该报告强调需要使用4或8个PAK作为食物发生的更合适的指标。因为虽然苯并[a] pyren经常被监测为单一营养素，但在对照组中也可以检测到其他致癌PAK。通常，应该减少对PAK的接触，例如，请注意脂肪液滴，在准备食物时，尤其是烧烤，尤其是烧烤时，可能有助于这些化合物的形成。

鉴于当前的召回和PAK的潜在风险，消费者应保持警惕，并对这种警告做出谨慎的反应。有关EFSA建议的控制方法的更多信息，感兴趣的各方可以在负责当局的网站上查看详细的出版物。

For more information about the recall and the affected products, please visit ots.at Environmental risks in nutritional supplements inform the 消费者中心“ https://www.efsa.europa.eu/de/news/efsa-opinion-sutibil-inticible-indicators-both-occurrence-and occurrence-and-toxicpolity-polycyclic> efsa> efsa