Rappel: l'huile de graines de citrouille dangereuse menace votre santé!

Rappel: l'huile de graines de citrouille dangereuse menace votre santé!

Vom Kürbis Handels-GmbH, Österreich - Le 9 avril 2025, le rappel de son produit Huile de graines de citrouille intelligente 500 ml annoncée à partir de la citrouille Handels-GMBH en raison des limites maximales dépassées dans les hydrocarbures aromatiques polycycliques (PAK). Les lots sont affectés par le meilleur avant le 01.2026 / LOS A50, 01.2026 / LOS A51, 02.2026 / LOS A52 et 02.2026 / LOS A53. Le fabricant conseille de toute urgence contre la consommation du pétrole affecté car un risque pour la santé ne peut pas être exclu.

Dans le cadre de ce rappel, l'inventaire a été immédiatement retiré de la vente. Les clients ont la possibilité de retourner le produit sans reçu. Une hotline de service est disponible pour des questions, qui peuvent être jointes au +43 664/99776575 (lun-vendredi à partir de 09: 00-15: 00) et par e-mail à vomkuerbis@gmx.at. Celui de la citrouille Handels-Gmbh s'est excusé pour les inconvénients et souligne que l'avertissement n'implique pas le risque de santé du fabricant ou du distributeur, mais fait référence aux valeurs PAK trouvées.

Contamination dangereuse par PAK

PAK sont des composés chimiques qui résultent d'une combustion incomplète des matériaux organiques et sont connus pour leurs propriétés génotoxiques. Un exemple bien connu est le benzo [a] pyren, qui est considéré comme cancérigène. L'Autorité alimentaire européenne (EFSA) a classé plusieurs PAK aussi graves en termes de santé, c'est pourquoi le niveau élevé de l'UE a été déterminé dans l'UE pour son événement dans les aliments, y compris les huiles à base de plantes. Ces valeurs maximales sont régulées dans l'ordonnance des contaminants de l'UE et, en particulier, concernent également d'autres produits tels que les compléments alimentaires qui peuvent contenir des microalgues ou des produits d'abeilles

En particulier, des ingrédients tels que la spiruline, la chlorella, la propolis et le tonerden sont récemment mis au point, car ils peuvent également avoir des dépôts PAK. Ces contaminants résultent souvent d'une mauvaise production et d'un séchage. Les centres de conseils des consommateurs mettent en garde d'acheter des produits à partir d'origine incertaine et recommandent de préférer les marques fiables qui sont soumises à des contrôles stricts.

Les consommateurs ont appelé à la prudence

L'EFSA a déjà publié un rapport qui met l'accent sur la nécessité d'utiliser une somme de 4 ou 8 PAK comme indicateurs plus appropriés pour l'occurrence dans la nourriture. Parce que bien que le benzo [un] pyren soit souvent surveillé en nutriment unique, d'autres PAK cancérigènes pourraient également être détectés pendant les témoins. En général, l'exposition au PAK doit être réduite, par exemple, en faisant attention aux gouttelettes de graisse qui peuvent contribuer à la formation de ces composés lors de la préparation des aliments, en particulier des grillades, en particulier des grillades.

Compte tenu du rappel actuel et des risques potentiels du PAK, les consommateurs doivent être vigilants et réagir attentivement à ces avertissements. Pour plus d'informations sur les méthodes de contrôle recommandées par l'EFSA, les parties intéressées peuvent afficher des publications détaillées sur les sites Web des autorités responsables.

Pour plus d'informations sur le rappel et les produits concernés, veuillez visiter oots.at Centre de consommation Et pour les connaissances scientifiques sur les stands pachs efsa Disponible