Κλήση πίσω: Το επικίνδυνο πετρέλαιο σπόρου κολοκύθας απειλεί την υγεία σας!

Κλήση πίσω: Το επικίνδυνο πετρέλαιο σπόρου κολοκύθας απειλεί την υγεία σας!

Vom Kürbis Handels-GmbH, Österreich - Στις 9 Απριλίου 2025, η ανάκληση του προϊόντος του έξυπνου σπόρου κολοκύθας 500ml που ανακοινώθηκε από τα χέρια κολοκύθας-GmbH λόγω των υπερπροσδιορισμένων μέγιστων ορίων σε πολυκυκλικούς αρωματικούς υδρογονάνθρακες (PAK). Οι παρτίδες επηρεάζονται από το καλύτερο πριν από τις 01.2026/LOS A50, 01.2026/LOS A51, 02.2026/LOS A52 και 02.2026/LOS A53. Ο κατασκευαστής συμβουλεύει επειγόντως την κατανάλωση του προσβεβλημένου πετρελαίου, επειδή δεν μπορεί να αποκλειστεί ένας κίνδυνος για την υγεία.

Σε σχέση με αυτή την ανάκληση, το απόθεμα αφαιρέθηκε αμέσως από την πώληση. Οι πελάτες έχουν τη δυνατότητα να επιστρέψουν το προϊόν χωρίς παραλαβή. Μια τηλεφωνική γραμμή εξυπηρέτησης είναι διαθέσιμη για ερωτήσεις, οι οποίες μπορούν να προσεγγιστούν στο +43 664/99776575 (Mon-Fri από 09: 00-15: 00) και μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου στο vomkuerbis@gmx.at. Αυτό του Handels Cumpkin-GmbH ζήτησε συγγνώμη για την ταλαιπωρία και υπογραμμίζει ότι η προειδοποίηση δεν υπονοεί τον κίνδυνο για την υγεία του κατασκευαστή ή του διανομέα, αλλά αναφέρεται στις τιμές PAK που βρέθηκαν.

επικίνδυνη μόλυνση από Pak

PAK είναι χημικές ενώσεις που προκύπτουν από την ελλιπή καύση οργανικών υλικών και είναι γνωστές για τις γονιδιοτοξικές τους ιδιότητες. Ένα καλά γνωστό παράδειγμα είναι το Benzo [A] Pyren, το οποίο θεωρείται καρκινογόνο. Η Ευρωπαϊκή Αρχή Τροφίμων (EFSA) έχει ταξινομήσει αρκετές PAK ως σοβαρή από την άποψη της υγείας, γι 'αυτό το υψηλό επίπεδο της ΕΕ έχει καθοριστεί στην ΕΕ για την εμφάνισή της στα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των βοτανικών ελαίων. Αυτές οι μέγιστες τιμές ρυθμίζονται στο διάταγμα μολυσματικών ουσιών της ΕΕ και, ειδικότερα, αφορούν επίσης άλλα προϊόντα όπως τα διαιτητικά συμπληρώματα που μπορούν να περιέχουν μικροφύκη ή προϊόντα μελισσών

Συγκεκριμένα, συστατικά όπως η σπιρουλίνα, η χλωρέλα, η πρόπολη και το Tonerden πρόσφατα έρχονται στο επίκεντρο, αφού μπορούν επίσης να έχουν καταθέσεις Pak. Αυτές οι μολυσματικές ουσίες συχνά προκύπτουν από την ακατάλληλη παραγωγή και την ξήρανση. Τα κέντρα συμβουλών των καταναλωτών προειδοποιούν για την αγορά προϊόντων από αβέβαιη προέλευση και συνιστούν να προτιμούν αξιόπιστες μάρκες που υπόκεινται σε αυστηρούς ελέγχους.

Οι καταναλωτές ζήτησαν προσοχή

Το EFSA έχει ήδη δημοσιεύσει μια αναφορά που υπογραμμίζει την ανάγκη χρήσης ενός ποσού 4 ή 8 PAK ως πιο κατάλληλων δεικτών για την εμφάνιση των τροφίμων. Επειδή ενώ το Benzo [A] Pyren παρακολουθείται συχνά ως ενιαία θρεπτική ουσία, άλλα καρκινογόνα PAK θα μπορούσαν επίσης να ανιχνευθούν κατά τη διάρκεια των ελέγχων. Σε γενικές γραμμές, η έκθεση στο PAK πρέπει να μειωθεί, για παράδειγμα, δίνοντας προσοχή στα σταγονίδια λίπους που μπορούν να συμβάλουν στον σχηματισμό αυτών των ενώσεων κατά την προετοιμασία των τροφίμων, ειδικά στη σχάρα, ειδικά στη σχάρα.

Λόγω της τρέχουσας ανάκλησης και των δυνητικών κινδύνων του PAK, οι καταναλωτές πρέπει να είναι προσεκτικοί και να αντιδρούν προσεκτικά σε τέτοιες προειδοποιήσεις. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις μεθόδους ελέγχου που συνιστά η EFSA, τα ενδιαφερόμενα μέρη μπορούν να δουν λεπτομερείς δημοσιεύσεις στις ιστοσελίδες των αρχείων αρχών.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ανάκληση και τα επηρεαζόμενα προϊόντα, επισκεφτείτε το Κέντρο καταναλωτών και για επιστημονική γνώση σχετικά με τα pach stands efsa