Volání zpět: Vaše zdraví ohrožuje nebezpečný dýňový olej!

Volání zpět: Vaše zdraví ohrožuje nebezpečný dýňový olej!

Vom Kürbis Handels-GmbH, Österreich - Dne ​​9. dubna 2025, stažení jejího produktu chytrý dýňový olej oleje 500 ml oznámené z dýňových handel-GmbH kvůli překročeným maximálním limitům v polycyklických aromatických uhlovodících (PAK). Dávky jsou ovlivněny nejlepšími před 01.2026/LOS A50, 01.2026/LOS A51, 02.2026/LOS A52 a 02.2026/LOS A53. Výrobce naléhavě doporučuje konzumaci postiženého oleje, protože zdravotní riziko nelze vyloučit.

V souvislosti s tímto stažením byl inventář okamžitě odstraněn z prodeje. Zákazníci mají možnost vrátit produkt bez přijetí. Horká linka služby je k dispozici pro dotazy, které lze dosáhnout na +43 664/99776575 (Mon-Pá od 09: 00-15: 00) a e-mailem na adresu nalomkuerbis@gmx.at. To, že dýňová handeles-gmbh se omluvila za nepříjemnosti a zdůrazňuje, že varování neznamená zdravotní riziko výrobce nebo distributora, ale odkazuje na zjištěné hodnoty PAK.

Nebezpečná kontaminace Pak

PAK jsou chemické sloučeniny, které vznikají z neúplného spalování organických materiálů a jsou známé svými genotoxickými vlastnostmi. Dobře známým příkladem je Benzo [a] Pyren, který je považován za karcinogenní. Evropská potravinářská úřad (EFSA) klasifikoval několik PAK jako vážného z hlediska zdraví, a proto byla v EU stanovena vysoká úroveň EU pro svůj výskyt v potravinách, včetně bylinných olejů. Tyto maximální hodnoty jsou regulovány v nařízení o kontaminaci EU a zejména se týkají dalších produktů, jako jsou doplňky stravy, které mohou obsahovat mikrořasy nebo včelí produkty

Spotřebitelé požadovali opatrnost

EFSA již zveřejnila zprávu, která zdůrazňuje potřebu použít součet 4 nebo 8 Pak jako vhodnější ukazatele pro výskyt v potravinách. Protože zatímco Benzo [a] Pyren je často monitorován jako jediná živina, mohla být během kontrol také detekována i jiné karcinogenní PAK. Obecně by se expozice PAK mělo snížit například tím, že věnuje pozornost tukovým kapičkám, které mohou přispívat k tvorbě těchto sloučenin při přípravě jídla, zejména grilování, zejména grilování.

Vzhledem k současnému stažení a potenciálním rizikům PAK by spotřebitelé měli být ostražití a na taková varování pečlivě reagovat. Pro více informací o metodách kontroly doporučené EFSA mohou zúčastněné strany zobrazit podrobné publikace na webových stránkách odpovědných úřadů.

For more information about the recall and the affected products, please visit ots.at Environmental risks in nutritional supplements inform středisko spotřebitelů "https://www.efsa.europa.eu/de/news/efsa-opinion-suitible-indicators-both-occurrence-and-toxicity-polycyclic"> efsa k dispozici