New Slaughterhouse em Rankweil: Futuro para a criação de animais regionais garantida!

New Slaughterhouse em Rankweil: Futuro para a criação de animais regionais garantida!

Rankweil, Österreich - Em Vorarlberg, a construção de um novo matadouro em Rankweil está chegando, que é apoiado com um financiamento estatal de quase três milhões de euros. Essa decisão discutida há anos ocorre em um momento em que o matadouro operava anteriormente em Dornbirn fechou. Agora, os agricultores são forçados a transportar seus animais para outros estados federais, o que torna as perguntas sobre a capacidade regional de abate e o bem -estar animal se tornando cada vez mais premente. O membro do Parlamento do Estado de Spö, Reinhold, Einwallner, expressa críticas ao alto apoio financeiro e exige considerações de modelos alternativos, como uma base cooperativa, para garantir que o dinheiro dos impostos seja usado de maneira eficaz, como ou vorarlberg .

O matadouro planejado deve ser construído com base no terreno de engate e matadouro de Markus Gstach e é operado por uma sociedade composta por sete fornecedores de gado. A assinatura do contrato de parceria está planejada nas próximas três semanas. A construção está programada para o outono, com uma abertura no final de fevereiro de 2024. Todo o projeto é estimado em 4 a 5 milhões de euros, com o estado de Voroarlberg se comprometeu com o generoso apoio financeiro. Na primeira fase, os animais devem ser entregues em dois dias de abate por semana, embora os números do matadouro sejam baixos em comparação com empresas maiores. No entanto, isso pode levar a perdas, como Fleisch e co