Nieuw slachthuis in Rankweil: Future for Regional Animal Husbandry Secured!

Nieuw slachthuis in Rankweil: Future for Regional Animal Husbandry Secured!

Rankweil, Österreich - In Vorarlberg ligt de bouw van een nieuw slachthuis in Rankweil net om de hoek, die wordt ondersteund met een staatsfinanciering van bijna drie miljoen euro. Deze beslissing die al jaren is besproken, komt op een moment dat het slachthuis dat eerder in Dornbirn werd geopereerd, is gesloten. Nu worden de boeren gedwongen hun dieren naar andere federale staten te vervoeren, waardoor de vragen over regionale slachtcapaciteit en dierenwelzijn steeds dringender worden. Het SPö State parlementslid Reinhold Einwallner geeft kritiek op de hoge financiële steun en eisen overwegingen van alternatieve modellen zoals een coöperatieve stichting om ervoor te zorgen dat belastinggeld effectief wordt gebruikt, zoals orf vorarlberg gemeld.

Nieuw slachthuis voor regionale behoeften

Het geplande slachthuis moet worden gebouwd op het terrein van Markus Gstach's varkensvrijheid en het slachthuis en wordt beheerd door een samenleving bestaande uit zeven vee -leveranciers. De ondertekening van de partnerschapsovereenkomst is gepland in de komende drie weken. De bouw is gepland voor de herfst, met een opening eind februari 2024. Het hele project wordt geschat op 4 tot 5 miljoen euro, waarbij de staat Vorarlberg zich inzet voor genereuze financiële steun. In de eerste fase moeten dieren worden geleverd op twee slachtdagen per week, hoewel het aantal slachthuis laag zal zijn in vergelijking met grotere bedrijven. Dit zou echter kunnen leiden tot verliezen, zoals