Naujas skerdyklos Rankweil: Ateitis už regiono gyvūnų gyvulininkystę užtikrinta!

Naujas skerdyklos Rankweil: Ateitis už regiono gyvūnų gyvulininkystę užtikrinta!

Rankweil, Österreich - Vorarlberge naujos skerdyklos statyba Rankweile yra visai šalia, kuriam remiama beveik trijų milijonų eurų valstybės finansavimas. Šis sprendimas, kuris buvo aptartas daugelį metų, priima tuo metu, kai skerdyklą, anksčiau veiktą Dornbirne, uždarytas. Dabar ūkininkai yra priversti gabenti savo gyvūnus į kitas federalines valstijas, todėl klausimai apie regioninius skerdimo galimybes ir gyvūnų gerovę tampa vis svarbesnė. SPö valstijos parlamento narys Reinholdas Einwallneris išreiškia kritiką dėl didelės finansinės paramos ir reikalauja alternatyvių modelių, tokių kaip kooperatinis fondas, siekdamas užtikrinti, kad mokesčių pinigai būtų naudojami veiksmingai, kaip orf vorarlberg pranešė.

Naujas skerdyklos regioniniams poreikiams

Planuojama skerdykla turi būti pastatyta pagal Markuso Gstacho kiaulių penėjimo ir skerdyklos pagrindus, o ją valdo visuomenė, kurią sudaro septyni galvijų tiekėjai. Partnerystės susitarimo pasirašymas planuojamas per artimiausias tris savaites. Statybos planuojama rudenį, o atidaroma 2024 m. Vasario mėn. Pabaigoje. Apskaičiuota, kad visas projektas siekia nuo 4 iki 5 milijonų eurų, o Vorarlbergo valstija buvo įsipareigojusi gauti dosnią finansinę paramą. Pirmajame etape gyvūnai turi būti pristatomi dviem skerdimo dienomis per savaitę, nors skerdyklos numeriai bus žemi, palyginti su didesnėmis įmonėmis. Tačiau tai gali sukelti nuostolių, tokių kaip Fleisch ir CO .