Nový jatek v Rankweilu: Budoucnost pro regionální chov zvířat zajištěno!

Nový jatek v Rankweilu: Budoucnost pro regionální chov zvířat zajištěno!

Ve Vorarlbergu je výstavba nového jatkového domu v Rankweilu hned za rohem, který je podporován státním financováním téměř tři miliony eur. Toto rozhodnutí, o kterém bylo diskutováno roky, přichází v době, kdy jatka dříve fungovala v Dornbirnu. Nyní jsou zemědělci nuceni přepravovat svá zvířata do jiných federálních států, což zvyšuje otázky týkající se regionální porážkové kapacity a dobrých životních podmínek zvířat. Člen státního parlamentu SPö Reinhold Einwallner vyjadřuje kritiku vysoké finanční podpory a požaduje úvahy o alternativních modelech, jako je družstevní nadace, aby zajistil, že daňové peníze se používají efektivně, jak bylo hlášeno orf vorarlberg.

Plánovaný jatek má být postaven na areálu výkrmu a jatku Marku Gstacha a je provozován společností sestávající ze sedmi dodavatelů skotu. Podepisování dohody o partnerství je plánováno v příštích třech týdnech. Stavba je naplánována na podzim s otevřením na konci února 2024. Celý projekt se odhaduje na 4 až 5 milionů EUR, přičemž stát Vorarlberg se zavázal k velkorysé finanční podpoře. V první fázi mají být zvířata dodávána ve dvou porážkových dnech v týdnu, ačkoli počet jatek bude ve srovnání s většími společnostmi nízký. To by však mohlo vést ke ztrátám, jako je fleisch a co .