Dorli Muhr: Med 98 poeng, verdens beste rødvin!

Dorli Muhr: Med 98 poeng, verdens beste rødvin!

Den 17. juli 2025 ble en betydelig milepæl nådd for vingården Dorli Muhr i Carnuntum. Deres Blaufränkisch Ried Spitzerberg Obere Spitzer 1ÖTW 2022 mottok enestående 98 poeng fra den anerkjente Robert Parker Wine Advocate. Denne vurderingen representerer den høyeste utmerkelsen som noen gang er gitt til en innenlandsk rødvin i Østerrike. Kritiker Stephan Reinhardt beskriver denne vinen som "fyldig, silkeaktig og veldig elegant" og fremhever blomsteraromaer samt komplekse toner av toast og tobakk, supplert med et salt krydder. Vinen skylder disse spesielle egenskapene til de unike jordforholdene på Spitzerberg, som er preget av karrig kalksteinsjord og konstant vind, noe som fører til skapelse av elegante, dype viner.

Dorli Muhr, som grunnla vingården i 2002 med mål om å produsere 500 flasker vin til venner, har siden blitt en betydelig aktør i vinverdenen. De siste årene har hun kjøpt bratte tomter på Spitzerberg som noen har avfeid som gale. I dag forvalter hun tolv hektar med vinmarker med mye manuelt arbeid og individuell stell for hver vinstokk. Alt dette gjøres i henhold til økologisk praksis, som også fermenteres i kjelleren ved hjelp av skånsomme arbeidsmetoder uten pumper og med tradisjonelt tråkkehjul.

Høye karakterer og rikt utvalg

Den imponerende vurderingen på 98 poeng er ikke den eneste suksessen for Muhr. Andre viner fra deres sortiment fikk også stor ros: «Obere Roterd» fikk 97 poeng, «Liebkind» fikk 96 poeng, mens vinene «Ried Spitzerberg» og «Prellenkirchen Samt & Seide» fikk 95 og 91+ poeng. Dorli Muhrs viner er nå representert i 24 land, spesielt på eksklusive restauranter.

Spesielt bemerkelsesverdig er Dorli Muhrs filosofi, som understreker at høye høsteavlinger ikke kan være gunstig for Blaufränkisch. Enkeltvingårdsvinene modnes over en periode på tre år, hvorav de tilbringer to år på fat og ett på flaske. Denne forsiktige metoden sørger for at vinene er langvarige, friske og med et moderat alkoholinnhold og regnes som utmerkede representanter for den østerrikske vintradisjonen.

Et viktig grunnlag for vinproduksjon i vingården er biodynamisk vindyrking, som også blir stadig viktigere i Østerrike. Denne kultiveringsteknikken, basert på læren til Rudolf Steiner, understreker sammenhengen mellom mennesker, natur og kosmos. Biodynamisk vindyrking bruker spesielle preparater laget av naturlige materialer og tar også hensyn til måne- og planetsykluser under dyrking og høsting. I Østerrike var det totalt 1444 hektar med biodynamisk forvaltet vinareal i 2022, som utgjør rundt 15 % av det økologisk dyrkede arealet. Demeter-seglet er et velkjent symbol for slike sertifiserte selskaper.

Takket være de høye kvalitetsstandardene og innovative dyrkingsmetoder, har Spitzerberg tatt en fast plass blant de store vingårdene i Europa i det østerrikske vinlandskapet. Suksessen til Dorli Muhr viser at østerrikske viner også kan vekke internasjonal oppmerksomhet. Ytterligere detaljer om vingården finner du på nettsiden Vivino.