Pilnie potrzebni pracownicy sezonowi: Chorwacja i Czarnogóra w potrzebie!
Chorwacja i Czarnogóra borykają się z poważnym niedoborem siły roboczej w branży hotelarsko-gastronomicznej: poszukuje się ponad 75 000 pracowników sezonowych.
Pilnie potrzebni pracownicy sezonowi: Chorwacja i Czarnogóra w potrzebie!
W Chorwacji i Czarnogórze branża gastronomiczna stoi w obliczu poważnego kryzysu, ponieważ przed nadchodzącym sezonem letnim brakuje od 55 000 do 65 000 pracowników sezonowych. Głośny Kosmo Oczekuje się, że Czarnogóra będzie potrzebować około 20 000 pracowników sezonowych, w tym co najmniej 8 000 w samej Budvie. To pokazuje, jak dramatyczny jest niedobór siły roboczej w tych dwóch krajach, szczególnie w turystyce i hotelarstwie.
Wysokie zapotrzebowanie na pracowników przekłada się także na wynagrodzenia: kelnerzy mogą zarobić od 1000 do 1500 euro, a kucharze nawet do 3000 euro miesięcznie. Inne poszukiwane stanowiska to barmani, recepcjoniści i szefowie kuchni, a wiele stanowisk oferuje zakwaterowanie i wyżywienie, co znacznie obniża koszty utrzymania.
Wyzwania na rynku pracy
Sytuacja wnioskodawcy jest jednak niepokojąca. Chociaż istnieje wiele aplikacji na stanowiska o niskich kwalifikacjach, takie jak pomoce kuchenne i recepcjonistki, brakuje wykwalifikowanych pracowników na stanowiska takie jak cukiernicy i mistrzowie grillowania. Prezes ASNS Ranka Savic zwraca uwagę, że wynagrodzenia w serbskiej branży hotelarsko-gastronomicznej często kształtują się na poziomie płacy minimalnej, co zachęca młodych ludzi do częstej pracy w tych zawodach przez krótki okres.
Wraz ze zbliżającym się początkiem sezonu należy spodziewać się pogłębienia problemu na rynku pracy w regionie. Serbski rynek pracy również boryka się z niedoborem pracowników w zawodach wymagających niskich kwalifikacji, dlatego pracodawcy w Chorwacji i Czarnogórze w coraz większym stopniu polegają na personelu z Serbii.
Działania mające na celu walkę z niedoborami siły roboczej
Biorąc pod uwagę rosnący problem niedoborów siły roboczej w wielu krajach UE, w tym w Chorwacji i Czarnogórze, agencja UE Eurofound określiła różne podejścia do zwalczania tego niedoboru. Głośny EURES Środki te mają na celu zwiększenie atrakcyjności siły roboczej poprzez inwestowanie w dalsze szkolenia i zaspokajanie potrzeb grup bezrobotnych, takich jak uchodźcy i studenci.
Przykład z Cypru pokazuje, jak firmy mogą przyciągać nowe talenty poprzez programy szkoleniowe. W Helsinkach trwają także prace mające na celu przeszkolenie personelu pielęgniarskiego na potrzeby systemu opieki zdrowotnej.
Szersze perspektywy na rynku pracy
Oprócz konkretnych wyzwań w Chorwacji i Czarnogórze badanie przeprowadzone przez Instytut Ifo pokazuje, że niedobór pracowników i wykwalifikowanych pracowników stanowi zagrożenie dla dostaw w wielu państwach członkowskich UE. Przyczyny są różnorodne i obejmują wiek siły roboczej oraz nowe zapotrzebowanie na umiejętności cyfrowe i ekologiczne w świecie pracy, jak omówiono w raporcie dostępnym na stronie ifo.de mogę znaleźć.
Połączenie tych podejść z potrzebą inwestowania w szkolenie i podnoszenie kwalifikacji siły roboczej może okazać się kluczem do walki z grożącym niedoborem siły roboczej w regionie w dłuższej perspektywie.