Dove andare con la tradizione? Gasthof Post deve chiudere dopo sette anni!

Dove andare con la tradizione? Gasthof Post deve chiudere dopo sette anni!

Hellmonsödt, Österreich - In una svolta drammatica nell'area della ristorazione, la famiglia Rittberger ha dovuto chiudere il loro popolare Gasthof Post a Hellmonsödt. Dopo quasi sette anni di duro lavoro, i proprietari del contratto di locazione Julia e Martin Rittberger devono affrontare la sfida dei procedimenti di insolvenza. Come hai spiegato nella tua comunicazione, la decisione è stata difficile, ma i costante oneri economici causati dalla pandemia di Corona e l'aumento dei costi di vita sono diventati schiaccianti. Anche dopo considerevoli investimenti e instancabili sforzi, si sono sentiti costretti a prendere questa decisione amara. "È stata una lotta lunga e intensiva, ma ora dobbiamo tracciare una linea", ha sottolineato Martin Rittberger.

Inn afflitto dal marchio in tirolo prima della demolizione

Mentre il Rittberger deve essere picchiato, un Gasthof, il Rössl bianco, è anche messo sotto pressione nell'area tiroleana. Andreas Vogelsberger, il proprietario, ha annunciato che il lavoro di demolizione era già iniziato, nonostante le difficoltà che aveva con l'ufficio del monumento federale. Come tirol.orf.at , non esiste un permesso di demolizione, dal momento che il tribunale amministrativo statale ti ha chiesto di abbattere l'edificio storico. La situazione si è intensificata quando un residente oltraggiato si è ostacolato dall'escavatore, che ha temporaneamente interrotto il lavoro.

Vogelsberger ha notato di aver investito 2,8 milioni di euro in passato per mantenere il vecchio edificio, ma non ha mai ricevuto supporto dall'ufficio del monumento, anche dopo un incendio devastante. Ciò illustra quanto sia difficile preservare le vecchie tradizioni oggi. While the future of the White Rössl remains uncertain, Rittberger is fighting for their personal and economic existence, with 12 employees, including three apprentices, are affected by the closure, such as