Seme Redkosti in trajnost: Seeboden praznuje izmenjavo rastlin!
Seme Redkosti in trajnost: Seeboden praznuje izmenjavo rastlin!
Seeboden, Österreich - 8. marca se Seeboden sveti v novem sijaju, ko se odpre četrta izmenjava izmenjave semen. Po prevladujočem uspehu preteklega leta se vse vrti okoli redkih semen in trajnostnega kmetijstva, ki ga organizira skupnost počasnega prehrane v sodelovanju s počasno hrano Carinthia. Obiskovalci se lahko veselijo živahne izmenjave znanja in redkosti, medtem ko organizatorji ponosno sporočajo, da je rumeni Spenling zdaj prepoznan kot počasen predsednica hrane. Strokovnjaki, kot sta Bernhard Huber in Horst Zwischenberger, bodo dali vznemirljive vpoglede v posebnost te rastline, medtem ko široko predavalni program zajema številne vidike kmetijstva, znanosti in prehrane, kot je
počasna hrana na Expo 2015
Hkrati je na mednarodni ravni vidna tudi počasna hrana: na Expo 2015 se odpre paviljon, ki obravnava zlasti pravice do dela in države. V osrčju tega območja se ustvarja gledališče počasnih hrane, živahno mesto za interakcijo in izmenjavo znanja. Tu je poudarek na zgodbah tistih, ki se borijo za dobro, čisto in pošteno hrano. The daily program includes lectures, discussions and film screenings that all aim to raise awareness of the importance of biodiversity in food production, such as slowfood.com
Posebni dogodki, na primer otvoritev 1. maja Gaetano Pascale in pomembna tema "Caporalato", problem, ki krši pravice številnih kmetijskih delavcev. Poleg tega bo območje počasnih hrane ponudilo platformo za mlade kmetje, ribiče in avtohtone ljudstva med mladinskim dogodkom Terra Madre oktobra, da bi delili svoje vizije za prihodnost. S temi pobudami počasna hrana še enkrat kaže, kako pomembno je ohranjanje različnih hrane in kako jih je mogoče ohraniti tudi v globalnem kontekstu.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Seeboden, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)