Zaad zeldzaamheden en duurzaamheid: Seeboden viert de plantenuitwisseling!
Zaad zeldzaamheden en duurzaamheid: Seeboden viert de plantenuitwisseling!
Seeboden, Österreich - Op 8 maart schijnt Seeboden in nieuwe pracht wanneer de vierde fabrieks- en zaaduitwisselingsuitwisseling wordt geopend. Na het overweldigende succes van het voorgaande jaar draait alles om zeldzame zaden en duurzame landbouw, georganiseerd door de langzame voedselgemeenschap in samenwerking met langzame voedselkarinthia. Bezoekers kunnen uitkijken naar een levendige uitwisseling van kennis en zeldzaamheid, terwijl de organisatoren trots aankondigen dat de gele spenling nu wordt erkend als een langzaam voedselpresidium. Experts zoals Bernhard Huber en Horst Zwischenberger zullen opwindende inzichten geven in de speciale kenmerken van deze plant, terwijl een breed lezingsprogramma veel aspecten van landbouw, wetenschap en voeding omvat, zoals > imfokus/">> klik-ka gemeld.
langzaam eten op expo 2015
Tegelijkertijd is langzaam eten ook internationaal zichtbaar: een paviljoen wordt geopend op Expo 2015, dat in het bijzonder de rechten op werk en land aanpakt. In het hart van dit gebied wordt het Slow Food Theatre gecreëerd, een levendige plek voor interactie en uitwisseling van kennis. De focus hier ligt op de verhalen van degenen die vechten voor goed, schoon en eerlijk eten. Het dagelijkse programma omvat lezingen, discussies en filmonderzoek die allemaal zijn gericht op het vergroten van het belang van biodiversiteit in de voedselproductie, zoals
| Details | |
|---|---|
| Ort | Seeboden, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)