Rarezas y sostenibilidad de semillas: ¡Seeboden celebra el intercambio de plantas!
El 8 de marzo de 2025, Slow Food Carinthia tendrá lugar en Seeboden. Experimente rarezas raras de semillas, conferencias expertas y especialidades regionales.
Rarezas y sostenibilidad de semillas: ¡Seeboden celebra el intercambio de plantas!
El 8 de marzo, Seeboden brilla en un nuevo esplendor cuando se abre el cuarto intercambio de plantas y semillas. Después del abrumador éxito del año anterior, todo gira en torno a semillas raras y agricultura sostenible, organizada por la comunidad de alimentos lentos en cooperación con la carintia de alimentos lentos. Los visitantes pueden esperar un intercambio animado de conocimiento y rarezas, mientras que los organizadores anuncian con orgullo que el Spenling amarillo ahora se reconoce como un presidio de comida lenta. Expertos como Bernhard Huber y Horst Zwischenberger darán información emocionante sobre las características especiales de esta planta, mientras que un programa de conferencias de gran alcance cubre muchos aspectos de la agricultura, la ciencia y la nutrición, como click-kaernten.