Рядности на семената и устойчивост: Seeboden празнува обмена на растенията!

Рядности на семената и устойчивост: Seeboden празнува обмена на растенията!

See­bo­den, Österreich - На 8 март Seeboden блести в New Splendor, когато се отвори четвъртото завод и обмен на семена. След преобладаващия успех през предходната година, всичко се върти около редки семена и устойчиво земеделие, организирано от общността на бавната храна в сътрудничество с бавна храна в Каринтия. Посетителите могат да очакват оживен обмен на знания и рядкости, докато организаторите гордо обявяват, че жълтото шпинг вече е признато за президиум с бавна храна. Експерти като Бернхард Хубер и Хорст Цвисхенбергер ще дадат вълнуваща представа за специалните характеристики на това растение, докато широкообхватната програма за лекции обхваща много аспекти на селското стопанство, науката и храненето, като

Бавна храна на Expo 2015

В същото време бавната храна също е видима в международен план: Павилион се отваря на Expo 2015, който по -специално адресира правата върху работата и страната. В сърцето на тази област се създава театър за бавна храна, оживено място за взаимодействие и обмен на знания. Фокусът тук е върху историите на онези, които се борят за добра, чиста и честна храна. The daily program includes lectures, discussions and film screenings that all aim to raise awareness of the importance of biodiversity in food production, such as slowfood.com

Специални събития, като откриването на 1 май от Гаетано Паскале и важната тема на „капоралато“, проблем, който нарушава правата на много земеделски работници. В допълнение, зоната за бавна храна ще предложи платформа за млади фермери, рибари и коренни народи по време на младежкото събитие на Terra Madre, за да споделят своите видения за бъдещето. Чрез тези инициативи бавната храна още веднъж показва колко важно е запазването на разнообразна храна и как те могат да се поддържат и в глобален контекст.

Details
OrtSee­bo­den, Österreich
Quellen

Kommentare (0)