Pannatura esittelee nautinnollisen aamiaisen: Näin luonto maistuu hyvältä!

Pannatura esittelee nautinnollisen aamiaisen: Näin luonto maistuu hyvältä!

Wien, Österreich - 25. maaliskuuta 2025 Pannatura järjesti vuotuisen aamiaisen nimellä "Maistaja luonto" "Collina Am Berg" -ravintolassa Wienissä. Esterhazy Betriebs AG: n puheenjohtaja Di Matthias Grünin puheenjohtaja esitteli viimeisen vuoden virstanpylväät maatalouden ja metsätalouden, luonnonsuojelun, metsästyksen ja kalastuksen aloilla. ots , 42,3 miljoonan ꞓ: n liikevaihto saavutettiin vuonna 2024, mikä vastaa 4 %: n lisäystä verrattuna edelliseen vuoteen.

Maataloudessa Esterhazy -yritykset saivat noin 4500 tonnia orgaanisia markkinoiden hedelmiä, vehnän, soijan, maissin ja panimon ohraa. Lisäksi metsätaloudessa voidaan tuottaa ja markkinoida noin 290 000 kiinteää metriä yli 70 puunkäsittelyyritystä. Elintarvikealan yhteistyö sisälsi menestyksekkäästi yhteistyötä elintarvikkeiden vähittäiskaupan, orgaanisen asiantuntijakaupan ja gastronomian kanssa.

Kokemuskohteen kehittäminen

Organic Land Estate Esterhazy Donnerskirchenissä on vakiinnuttanut itsensä kokemuskohteena. Daily Hope- ja perhejuhlat tarjotaan myös kulinaarisia tarjouksia. Ravintola "Zum Gogosch" ja Burgenland Market Hall, jotka ovat olleet toiminnassa syksyn 2024 jälkeen, ovat vakiinnuttaneet itsensä gastronomisiin kokouspisteiksi. Ravintola sai arvostavia palkintoja, mukaan lukien Gault & Millau ja 2 haarukot Falstaffilta.

Ravintolaoppaassa 2025 ravintola tunnustettiin myös yhdeksi Burgenlandin kauneimmista vieraspuutarhoista. Kuluneen vuoden kohokohtiin kuuluvat toukokuussa kolmas luonnonmukainen kenttäpäivät, joissa on noin 10 000 kävijää ja yli 1 000 opiskelijaa sekä syyskuun toinen metsäpäivät, yli 3500 kiinnostuneen metsävierailijan houkutteli.

kestävä metsänhoito- ja yhteistyökumppani

Esterhazy -yritysten erityispaino on kestävässä metsänhallinnassa, jossa otetaan huomioon sekä taloudelliset että kulttuuriset että sosiaaliset tekijät. Näin tapahtuu, kun otetaan huomioon sijainti metsän vastaanottamiseksi hyvässä kunnossa tuleville sukupolville. Tasapainoinen biotooppikäsite säilyttää myös villilaatuisuuden, joka PEFC: n kestävän kehityksen ponnistelujen yhteydessä havaitaan erityisesti, koska pannatura korostaa.

Matthias Grün korosti kumppanuuksien merkitystä tehokkaalle markkinavaikutukselle ja yhteistyökumppaneiden tuelle. Christina Muthaler-Sipek AMA-markkinoinnista Gmbh myönsi Gogosch-ravintolan AMA Genussin alueelle. Tuotteiden alueellinen yhteys ja laatu ovat etualalla, mikä vastaa ekologista tuotantoa koskevia EU: n uusempia EU -määräyksiä, pyrkivät korkeaan elintarvikkeiden laatuun sekä ympäristön ja eläinten suojeluun, kuten Europarl Raportoitu.