يقدم Pannatura وجبة إفطار ممتعة: هكذا تتذوق الطبيعة طعمها جيدًا!
يقدم Pannatura وجبة إفطار ممتعة: هكذا تتذوق الطبيعة طعمها جيدًا!
Wien, Österreich - في 25 مارس 2025 ، نظمت Pannatura وجبة الإفطار السنوية تحت عنوان "تذوق الطبيعة" في مطعم "Collina Am Berg" في فيينا. خلال المؤتمر الصحفي ، قدم رئيس Esterhazy Betriebs AG ، Di Matthias Grün ، معالم العام الماضي في مجالات الزراعة والغابات ، والحفاظ على الطبيعة ، والصيد وصيد الأسماك. وفقًا لـ تم تحقيق دوران في العام السابق.
في الزراعة ، تلقت شركات Esterhazy حوالي 4500 طن من ثمار السوق العضوية ، مع الشعير القمح وفول الصويا والذرة والخمر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إنتاج حوالي 290،000 متر قوي من أكثر من 70 شركة معالجة خشبية وتسويقها في الغابات. شمل التعاون في قطاع الأغذية التعاون بنجاح مع التجزئة الغذائية والتجارة العضوية وترنسي الطهو. أنشأت Esterhazy Organic Land Esterhazy في Donnerskirchen نفسها كوجهة خبرة. بالإضافة إلى الأمل اليومي والاحتفالات العائلية ، يتم تقديم عروض الطهي أيضًا. قام مطعم "Zum Gogosch" وقاعة Market Burgenland ، التي كانت تعمل منذ خريف عام 2024 ، أنشأوا أنفسهم كنقاط اجتماعات في الجهاز. حصل المطعم على جوائز تقديرية ، بما في ذلك جائزة المستقبل من Gault & Millau و 2 Forks من Falstaff. في دليل المطعم 2025 ، تم التعرف على المطعم أيضًا كواحدة من أجمل حدائق الضيوف في بورغناند. تشمل أبرز ما في العام الماضي أيام الميدان العضوي الثالث في شهر مايو مع حوالي 10،000 زائر وأكثر من 1000 طالب بالإضافة إلى يوم الغابات الثاني في سبتمبر ، حيث اجتذب أكثر من 3500 من زوار الغابات المهتمين. ينصب تركيز خاص لشركات Esterhazy على إدارة الغابات المستدامة ، والتي تأخذ في الاعتبار العوامل الاقتصادية والثقافية والاجتماعية. يحدث هذا ، مع الأخذ في الاعتبار الموقع من أجل استلام الغابة في حالة جيدة للأجيال القادمة. يحافظ مفهوم Hegal المتوازن أيضًا على المعادلة البرية ، والتي يتم ملاحظة ذلك في سياق جهود استدامة PEFC بشكل خاص ، كما يتضح pannatura . Matthias Grün على أهمية الشراكات لتأثير السوق الفعال والدعم من شركاء التعاون. منحت كريستينا Muthaler-Sipek من AMA-Marketing GmbH مطعم Gogosch إلى منطقة AMA Genuss. العلاقة الإقليمية وجودة المنتجات في المقدمة ، والتي تتزامن مع لوائح الاتحاد الأوروبي الأحدث للإنتاج البيئي ، تسعى جودة عالية الغذاء وكذلك الحماية البيئية والحيوانية ، مثل europarl تم الإبلاغ عنه. تطوير الوجهة التجربة
شريك إدارة الغابات المستدامة والتعاون
Details | |
---|---|
Ort | Wien, Österreich |
Quellen |
Kommentare (0)