来自东蒂罗尔的蜂蜜:最佳品质金奖!

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了解 Sebastian Bauernfeind 如何在大格洛克纳山麓卡尔斯生产高品质蜂蜜并庆祝蒂罗尔蜂蜜奖。

来自东蒂罗尔的蜂蜜:最佳品质金奖!

在风景如画的卡尔斯大格洛克纳山,由于 Sebastian Bauernfeind 的辛勤工作,蜂蜜生产蓬勃发展。 “Glocknerbiene”山养蜂场的主人遵循高质量准则来生产蜂蜜,这些蜂蜜是由当地植物的优质花蜜制成的。 “Glocknerbiene”产品为未来的购买者提供了纯粹的味觉体验 - 不仅在早餐桌上,而且还出现在利恩茨和马特雷的 Billa 等商店的货架上、RGO Lagerhaus Lienz 以及 Unterpeischlach 的 Riepler 农场商店中,例如 多洛米滕施塔特.at 被报道。

但今年的生产并非没有挑战。在利恩茨区举行的蒂罗尔州蜂蜜颁奖典礼上,养蜂人面临的困难变得显而易见。 RGO养蜂部门主席Sebastian Bauernfeind解释说,春季寒冷的天气和暴雨严重限制了蜂群寻找花蜜的能力。进行了广泛的质量控制,很明显,产量出现了显着波动,即使是最好的养蜂人也面临着挑战。共有180种蜂蜜荣获铜奖、银奖和金奖,其中东蒂罗尔蜂蜜获得37枚金奖。根据蒂罗尔养蜂人协会的说法,这些令人印象深刻的成功说明了蒂罗尔蜂蜜闻名的顶级品质 osttirol-heute.at

2021 年蒂罗尔蜂蜜奖不仅是对最佳养蜂人的荣誉,也是一项社会活动。提交的蜂蜜被混合在一起,制成了一种特酿,即“蒂罗尔金特酿”,其收益将用于公益事业。所得净收益将用于支持降临节期间推出的“黑暗中的光明”活动。这不仅突显了蒂罗尔养蜂人的技艺,也体现了他们对社区的承诺,Ing 的清晰沟通凸显了这一点。 Reinhard Hetzenauer,奥地利养蜂人协会主席。